چین، هند، جاپان او بل څخه
چای د کرغیال همالیل غرنی غرونو څخه هر ځای کرل کیږي چې د جنوبي کارولینا، چاریلسټون بهر بهر شګو ټیټ ټاپو ته. دلته د نړۍ په کچه د چای تولیدونکو هیوادونو او سیمو کې د ځینو مهمو سترو تولیداتو چټک لید دی. د هرې سیمې د ټریرر په اړه د لا زیاتو معلوماتو لپاره لینکونه تعقیب کړئ.
د افريقا د چای تولید سیمې
په افریقا کې تولید شوي ډیری چای د CTC تور چای دی چې د تایګګ لپاره چمتو شوي دي. د چای تولیدونکي هیوادونه په لاندې ډول دي:
- بروندي
- کامرون
- د کانګو ډیموکراتیکو جمهوریت
- ایتوپیا
- کینیا
- مدګاسکار
- مالاوي
- موریشیس
- سویلي افریقا
- تنزانیا
- یوګانډا
- زیمبابوی
د اورتدوډکس چای تولیدونکي په کې کیمرون، کینیا او مالوی شامل دي.
د چینایي چای تولیدی سیمې
چین د چای تولید زیږیدلی ځای دی. دا هیواد د بل چا په پرتله زیات ډول ډول چای تولیدوي، او دا د بل چا په پرتله ډیر رسوهای چای تولیدوي. دا د چینايي چای تولیداتو سیمې په والیتونو کې دي:
- انحی
- فوجيان
- ګانګډونګ
- گوګسي
- جیانگسو
- جینګیګی
- یونان
- Zhejiang
بیلابیل والیتونه، سیمې او حتی ښارونه د بیلابیلو طلوعاتو تولید لپاره پیژندل شوي دي. د مثال په توګه، د یونان بیلابیل سیمې د پیر هیر او دان هانګ (اکا 'یونن تور چای ') په نامه پیژندل شوي، او په فیجیان کې بیلابیلې ښارونه د سپینې چای او جیسمین چای پیژندل شوي دي.
د هند د چای تولیداتو سیمې
د هند اصلي چای سیمې دجیلینګ، آسام او نیلګری / کنور (پدې ترتیب کې) دي. په نورو سیمو کې دوکان، سککیم، ټیرۍ، هچچل پردیش) د کانګرا او منډي په ګډون (او ټراوینکوور / کیرل شامل دي.
عموما خبرې کولی شي، د Darjeeling ټیمونه د پیچلي ذائرو او ارام سره د اندتروکس ټیم دي. Assams د زړه پورې او ټکان وي، او معمولا د یو څه شیدو او / یا شند سره مصرف کیږي. نیلوګیر خوشحاله او پاک دي.
د جاپاني چای تولیدونکي سیمې
د چای تولید کونکو سیمو کې د جاپان د کیوسو، شکوکو او جنوبي هونګانو شامل دي.
په هسوجه کې د پام وړ ساحې شاملې دي Shizuoka (یو سمندر چې د بحراني سمندر او د فوګې غرونو ترمنځ وچاودیدل شوی)، چیرته چې د ملت ډیری چای تولید شوی، او عجی (په کیوټو پریفورور کې)، چیرته چې د جاپان ځینې تر ټولو غوره طول شوي کرل شوي.
د سیمې په پام کې نیولو سره، نږدې ټول چای چې په جاپان کې تولید شوي شنه شنه چای دی . (ډیری لږ تور تور چای او د کښت ډوله چای د رواج یا نوبت په څیر جوړ شوی، مګر دا د هغو لویو چای په پرتله چې ډیر کرل شوي دي په پرتله ډیر کم ندی.)
سویلي او مرکزي امریکایي چائے تولیداتو سیمې
ارجنتاین، بولیویا، برازیل، کوسټا ریکا، اکوادور او ګواتیمالا ټول تولید شوي چای. ډیری یې په ارزانه تیوګرافونو کې مخلوط دي، مګر په بولیویا او ګواتیمالا کې د ارتوډکس چای تولید شتون لري. تقريبا ټول چاى چاى توليد شوي تور دي، که څه هم د چاى ليکوال / واکمن جين پيټينګرو وويل بوليويا د هغه مرکې په ترڅ کې چې د هغې سره يې ترسره کوله يو څه شين شين چاى توليدوي.
د سری لنکان چای تولید سیمې
د سريیل په نوم پیژندل شوی، سريلانکا په 1869 کال کې د قافله محصولاتو له ناکامۍ وروسته لږ تر لږه د چای تولید کې یو لوی لوبغاړی و. دغه ټاپو نن ورځ د اندرودوکس ټیم تولیدوي. د سری لنکا د چای تولید سیمې پدې کې شامل دي:
- بدول
- ډیمولا
- ګلی
- هوټل
- کنده
- Maturata
- نوارا ایلیا
- رتنپوره
- روحه
- Uda Pussellawa
- یووا
د سیمې ډیر تر ټولو یادونه د ډوبلا، نوارا الیا او اووا دي.
د تایوان د چای تولید سیمې
په فارسوس کې د مخه په نوم پیژندل شوی، تائیوان په لومړي سر د خپل غوره اوولګون لپاره پیژندل شوی، پشمول یو شمیر یې د شنه ټیو په توګه طبقه بندی کوي ځکه چې دوی په ډیره روښانه ډول د اکسیډیز شوي دي. په تایوان کې چای سیمې د غرونو سره تړلې دي. په واقعیت کې، "شان"، کوم چې د سیمې په ډیری نومونو، لکه "غرني" یا "غرني لړۍ" کې ښکاري. هره سیمه د مختلفو طلوعاتو لپاره پیژندل کیږي.
- علی شان (اکا 'علیشنان' یا 'لی شان')
- هسکو
- کاهوسنګ
- لی شان (اکا لشن)
- نانټو
- Shan Lin Xi (Aka Shanlinxi)
- تاپي (او نږدې موسی او مایکونگ)
- وان شان / پنگ لین
- یشنان
د متحده ایاالتو د چا تولیداتو سیمې
چای په لږه کچه په هوا، واشنګټن، اوریون، سویل کیرولینا او الاباما کې تولید شوي.
هوا د خپل لاس د تولیدو لپاره پیژندل کیږي. جنوبي کیرولینا د خپل لوی لوی ملکیت کښت لپاره پیژني.
رائ فانګ د شاهي چای محکمه د سان فرانسسکو په سیمه کې د چای د کښت لپاره اراده اخیستې ده. د دې په پام کې نیولو سره چې سان فرانسسکو د چای څښتن دی چې د 1990 په لسیزه کې سیټل څه ډول قهوه وه، دا د چای خاصیت صنعت کې لوی واقعیت کیدی شي.
د آسیا د چای تولید نور سیمې
- بنګله دیش - دا ډیری ډیری تور تورین دي. د عادلانه تجارت او عضوي تولید په لور یو حرکت دی.
- اندونيزيا - جاوا او سماترا په پراخه توګه شنه شنه توليديږي، بلکې د تور CTC ټاس او اوګونگ هم جوړوي.
- ایران - ډیر ایرانی تور چای په ایران کی مصرف شوی دی.
- ملائیشیا - د ځینو ټیمونو د تولید سربیره، ملائیشیا د چینايي چینایي او د هغه پلرونو د راټولولو لپاره پیژندل کیږي.
- نیپال - نیپال په دې وروستیو کې پیل کړي چې د اکسیډیز تور تورونه چې د خپل ګاونډي، دراججینګ څخه یې د خوړو په څیر لږ تر لږه تولید کړي تولید کړي.
- روسیه او یو شمېر نور هیوادونه چې د شوروي اتحاد پخوانی شوروي اتحاد کې وو
- سوېلي کوريا - د سوېلي کوريا څخه د ارجنټاين شنه شنه ټيمونه د متحده اياالتو د ځانګړ مارکيټ کې اوس مهال تعقيبوي. غوره تر ټولو غوره لرې په لرې پرتو غرونو کې د ډرکونو لخوا جوړېږي.
- تبت
- تايلنډ - يو تائيان اوولګ توليدونکي د ټيټې ځمکې او د کار لګښتونو لپاره تايلينډ ته ځي. ځینې یې د ښه oolongs تولید لپاره پیل کیږي.
- ويتنام - د ډېرو کلونو لپاره د ټيټ درجې ټيټ محصول توليدولو وروسته، يو شمېر توليدونکي اوس مهال کيفيت لرونکي ټيمونه جوړوي.
د چای تولید نور ساحې
- آسټرالیا
- آورزز - د پرتګال دا برخه د چای بوټانو بهر ته د 1878 راهیسې شنه شنه تورې تولیدوي.
- جورجیا - دا یوروسیان هیواد د لاسي تورو کوچنیو کوچنیو کوچنیو تیو تولیدوي چې په ځانګړیو چای ټولنې کې د چای مشاور / نیلیل میکیکین پلورونکي لخوا پیژندل کیږي.
- ایټالیا
- نیوزی لینڈ د "زنګګونګ" په نوم پیژندل شوي Oolongs یوه نوې کرښه جوړه کړې.
- پاپوا نوی ګینه
- ترکیه
- بریتانیا - چائے په شنه خانو کې کرل کیږي او د لویو بازارونو لپاره پلورل کیږي.