جوخت (د وريجو تکمیل) تل په کوریا کې خوړلی و ترڅو د غریبانو لپاره غله راوباسئ او ناروغ، ځوان، یا زاړه پلونه وسوځوي. دا لا تر اوسه د ناستۍ په توګه خوند اخیستې، لکه ناشونی یا بل رڼا خواړه، یا د ناروغ لپاره د آرامۍ خواړه. پت پوټکی نرمه او نرمه خوږ سره نرمه ده، مګر د باقاعده سپین وریجو ځای په ځای کیدای شی د بورې پرته وخورل شی.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پیړه میوه سرخ لوبیا، د دوه ساعتو لپاره ټوټه شوې ده
- 3/4 د وريجو وريجې، د 30 دقیقو لپاره ټوټه کړئ
- دوه نمونه
- د 8 کپ اوبو
- شکر (چک)
- اختیاري: د خوړو د خوړو بالونه
دا څنګه جوړ کړئ
- په یو برتن کې، د څو دقیقو لپاره پاربویل لوبیا.
- اوبه پرېږدو
- د شیدو 8 فیصده اوبه او د شیدو اضافه کړئ ترڅو چې میوه په بشپړه توګه نرمه وي) 2-3 ساعته (.
- د دوه پیالو مايع د ژغورلو لپاره او د نورو پاتې لوبیا په یو خنډ کې وچ کړئ.
- د لوبیا په برخه کې مالګې زیاته کړئ او د لوبیا په مینځ کې د لوبیا په مینځ کې د لوبغالو مینځل.
- په میوه کې نوي اوبه وخورئ او ټوپک ته دوام ورکړئ، تر هغه پورې چې تاسو شاوخوا 7 پیال مایع لرئ.
- په سټرینر کې سکینونه پرېښودل.
- د میډین لوبیا مایع لپاره ذخیره شوي شوي مایع شامل کړئ.
- اجازه ورکړئ چې د لوبیا د حل کولو تر وخته پورې مایع ودریږي.
- وریجی او د لوبیا ډیری مریضونه (پرته له شنډو سایټونه) یو برخی ته واچوئ.
- یو کښت ته راوړئ او سمدلاسه یې په خاوره کې کم کړئ.
- د 8 دقیقو وخت ونیسی، یا تر هغه وخته چی وریجی داوطلبی وی.
- په اسپونونو کې د بو لوبولو لپاره د لوب کنډولونه زیات کړئ، ډیری وختونه د دې سبب کیږي چې دا سوځوي.
- که تاسو غواړئ د خوږو وریجو بالونو سره خدمت وکړئ، تاسو کولی شئ د پیرودونکي خواږه وریجو کڅوړه) ټپیولیم (کوچني کیوبونو ته واچوئ او په جاک کې اضافه کړئ کله چې دا کار ترسره شوی وي.
- د شکر سره د ګرمو ګوتو بکس خدمت کړئ ترڅو دا ډنران د دوی د خوږې کچې (یا د سپیوري کتل لپاره مالګه) سره سمون ومومي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 201 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 786 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 40 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 9 g |