زما آسانه او کور (په بشپړ ډول ویګانی!) د تینی په نامه د "دیوی" ډیزاین نسخه د ډیری روغتیایی خواړه او رستورانونو کې وموندل شوه. که تاسو د هټۍ څخه اخستل شوي ديوې جامې جوړې کړې، نو تاسو به د اسانۍ کوره ديوه سولي جامې له مینځه، د لیمن جوس او اډو سره مینه وکړئ. تاسو ممکن دا هم وغواړئ چې دا لارښوونه د ديوي سره د ديوي ديوې لسيزې لپاره وکاروي.
زه په بشپړه توګه د ديوی لمونځ کولو سره مینه لرم او ما په هر شی باندی واچوله. زه به دا کار وکړو چې د میونیز ځای پر ځای کولی شۍ جوړ کړم؛ زه د هغې په واسطه د خوار شویو سبزیجاتو جامې جامې وکاروم او ما حتی د پښو پال سلادونو جوړولو لپاره په لیفورډ پاستا کې واچاوه. زه دا د فارمچین جامو په ځای هم د ساده څاګانو لپاره لکه د گاجر لرګو او قابلو په توګه کاروم. مګر دا یوازې زما دی. ډیری خلک یوازې د خپل سلادونو جامې کولو لپاره د وینځلو جامې کاروي!
ایا دا د ګلوټین څخه پاک دی؟ که تاسو اړتیا لرئ چې دا تینی د ګلوټین پاک څخه ډډه وکړئ، او البته دا د پرانیستلو، هګۍ پاک او لبنیاتو څخه ډک دی او په بشپړ ډول خورا خوږ!
اړتیا لرئ چې د شکر پاک وړ وي؟ که چیرې تاسو اړتیا لرئ چې د شین پاک څخه پاک شئ) زه معمولا دا کار کووم، ځکه چې زه هڅه کوم چې په اضافه شینج کې وخورم، مګر کنډک د ذایې اضافي اضافه پرت اضافه کړي. رښتیا ځانګړی (او دا یوازې یو څه).
د خپل کور څخه خوند واخلئ د خدای جامو ښکیل کړئ!
همدا رنګه وګورئ: د کور لپاره ډیر آسان اسانه د سالکار جامې
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 کپ ټینی
- 1/2 د مڼو سیب سیور انګور
- د 1/4 پیټ سویا ساس (یا
- tamari )
- د غوږ جوس جوس (د جواني جوس به هم کار وکړي)
- 3 لله غوړ
- 1/2 د اوبو اوبه
- د غوږو دوه خولې
- د شونډو د خوړلو ماشین (تاسو کولی شئ شات یا حتی که یوازې غواړئ شکر وکاروئ)
- 1/2 د غوړ غوړ
دا څنګه جوړ کړئ
- ټول عناصر علاوه کړئ، مګر د تیلو لپاره د مخلوط یا خوړو پروسیسر ته او خالص او کریمی تر هغه پورې خالص.
- بیا، ورو ورو په غوړ کې اضافه کړئ تر هغه چې ښه مخلوط شي. خوند، او د اجزاوو لپاره چک کول. که تاسو یو ښه خوږه جامې خوښوي، تاسو کولی شئ یو کوچنی زیږونکی میتر یا شات شامل کړئ، یا که تاسو د مالګې جامو مینځل خوښ کړئ) لکه څنګه چې زه یې کوئ (، تاسو کولی شئ د سویا ساس یا لاریاري یو څه نور اضافه کړئ.
- جامې ورکول موټرو دي، مګر تاسو کولی شئ یو څه ډیر اوبه اضافه کړئ که چیرې تاسو د تینار ثبات لرونکي وي.
خپل د زړه ښه کورنی لمونځ کولو څخه خوند واخلئ!
د رستوران یادونه: د کور ترکارۍ جامې جوړ کړئ لکه دا یو ډیر ساده دی، تر څو چې تاسو یو مخلوط یا د خوړو پروسيسر ولري. که تاسو نه وي، تاسو د لاس په لاس کې ډیری سترګې لپاره یاست. زه سپارښتنه کوم چې هر څه سره یوځای شي لکه څومره چې تاسو کولی شئ د ویسک څخه کار واخلئ، بیا هر څه د میسار جار (یا د وایر ویټ کنټینر کنټرول) ته لیږدول او په ټینګه سره ژغورل. مګر د مخلوط یا خوړو پروسیسر خورا لرې دی! دوهم غوره؟ د لاس لاس هګۍ وریټ، که تاسو لرئ.
هم وګورئ: حتی د سلاد ډیزاین ترکیبونه هڅه وکړئ
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 240 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 887 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 26 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 7 g |