د انارو پوټکی د کسیکرو ریکارډ د ورځني کورنۍ د ډوډۍ لپاره ډک دی. ډکول د هګیو د ډکولو مخلوط سره جوړ شوي، لکه سټیو - سر. یا د دې کور د کڅوړو د کڅوړو لارښود استعمال کړئ.
د مرغ رب چپس یا د وینډو چاپس د دې ډوډۍ لپاره غوره غوره دي، او د هډوکي په اړه د پوک بوپونه به د بې وزلۍ په پرتله ډیر خوښيږي.
د چټک او سوکاله اوونۍ ډوډۍ لپاره د غوړ شوي سلاد، ویاړ شویو سبزیجاتو، یا د میوو تازه تازه سبزیجات او کرینبیری ساس شامل کړئ.
"دا ہدایت ډیر ښه دی. زه تل د پوخ د جوړولو لپاره د مختلفو لارو په لټه کې یم. ډوډۍ کول یو بل وه. ما د انارو غوړ زیاته کړه چې هر څه سرته ورسوم، او زما کورنۍ له هغې سره مینه درلوده." - ST
څه ته اړتیا لرئ
- 2 پاڼي زیتون غوړ (
- اضافی کښت یا سبزیج)
- د انارو 4 پوستونه (د 3/4 تر 1 انچ په موټی کې)
- د کوشیر مالګې او تور مرچ د چک لپاره
- 4 چټک پوړونه
- 1/2 د پیټرو کڅوړی (کټی)
- 1/2 کپ پیاز (کټوال)
- 1 د ګازو ګازونه (جولیین ټوټې شوې، یا نږدې 3/4 پیټ ټوټه شوي یا ګیټ شوي گاجر)
- 1 بکس د بوټو سره مخلوط کړئ (نږدې 6 څخه تر 8 اونیو)
- د 1/4 پیالو چرګانو ذخیره (یا سپوت، ټیډ سوډیم یا ناڅاپه)
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼۍ حرارت 350 F (180 C / ګاز 4).
- د خښتو ډوډۍ ډوډۍ رامینځته کړئ (7x11 یا 9x13 انچ، د څلور چپسونو لپاره کافی لوی).
- د زیتون غوړ سره د لوړې ټوکرۍ ټیټ کول د منځنۍ تودوخې په تودوخه تودوخه تر هغه چې ډیر ګرم شي
- چپسونه او د کاغذ تیلو سره وچ وچ کړئ. د جوزجان مالګې او تازه تازه تور مرچ سره وخورئ.
- د مرغۍ چوپۍ سکیلټ ته واچوئ او په هر اړخ کې د 2 نه تر 3 دقیقو لپاره پخیل کړئ، یا تر هغه چې په ښه ډول نخښه شوي وي. د پوټکی پوټۍ ته یو تالیه لرې کړئ.
- د سکبل په برخه کې مکھن اضافه کړئ او منځنۍ ټیټ تودوخه کم کړئ.
- کڅوړی کڅوړی، پیاز او گاجر شامل کړئ. د 3 څخه تر 4 دقیقو لپاره خوندي کړئ، ترڅو چې سبزيجات داوطلب وي.
- د ډکولو مخلوط او د چرګ ورور سټیټ سبزیجاتو ته اضافه کړئ؛ تر څو چې مخلوط شوی وي او د ډکولو ترکیب په بشپړه ډول سره ضایع شي.
- مخلوط د چمتو شوي بیکیک ډوډۍ ته وغورځوئ؛ د خنزیرونو د خټکو سره.
- ډک پوښ په نرمۍ سره پوښ کړئ او په لومړنۍ تشناب کې د 35 دقیقو لپاره پخې کړئ.
لارښوونې او تغیرات
- د مرغیو څخه دمخه د مرغیو سایټ یا مرمرو سره د مرغیو چپس برش کړئ.
- د کڅوړو، پیاز او گاجرونو سره د ټوکر یا کټ شوي مرچیو ډیریدل.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
- د کرلی بکس او وین سوس سره د سکیلټ پوډ چپس
- د هګۍ او لرګسن پور پوټونه
- د نارنج او پیاوړتیا سره بررسی پوډ چپس
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 694 |
| ټول ټیټ | 48 g |
| تغذیه شوی غوښه | 17 g |
| ناڅاپه غوښه | 21 g |
| کولیسسترول | 164 ملی ګرامه |
| سوډیم | 719 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 46 g |