د دې ګرین شوي ورغی جوړوونکي ترکیب په ایټالیا کې د اګینلولو ټول سکوتادیو په نامه یادېږي. "Scottadito" معنی لري "ګوتې سوځي"، او د دې چوپونو سره، دا یو خطر دی ځکه چې دوی خورا خورا خوږ او خوشبوونکي دي، ممکن تاسو د دې لپاره چې د یو چا ضایع کولو دمخه یې سړې هوا ته انتظار وکړئ ستونزمن وي.
دا ځانګړی نسخه د والپولیلایلا په سیمه کې رامنځ ته شوې، نه د ختیځ په ایټالیا کې وینزو سیمه کې د ویرونا ښار څخه.
دا به د Easter ډوډۍ یا د پسرلی او یا هم د کښینې کڅوړو لپاره وي، چې د والپولیلایلا کلاسیکي سرخ شراب او شاید د آرچیکیک خواو خواړه (د آیرګانګانو او MInt سره د رومانګ-سټل شوی Braised Artichokes) او / یا د Asparagus Rototto (Risotto Agli Asparagi) سره جوړه شوې وه. .
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 1/2 د زیتون غوړ اضافي کري
- 1/2 / 1/2 وچ سپینه شراب
- د 3 نه تر 4 جنونی برری
- د 3 څخه تر 4 پوری مرچ کاریکونه
- 2 لبنان لوشین، پرانیستل شوي او تعقیب شوي
- د چایانو ښه سمندري مالګه
- د 1 څخه 2 بڼ پاڼو
- 2 لیمینونه، په سلګونو کښینول (د خدمت کولو لپاره د نوی نیبو پواسطه،
- 2 1/4 پونډه (1 کیلو ګرامه) د ماشوم د ورغیو چپسونه
- ښه سمندري مالګه او تازه تازه تور تور مرچ، چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
- د زیتون غوړ او سپینې شراب د لوی مخلوط کڅوړې سره ګډ کړئ.
- د جنوني سپرو، مرچروکارس، لشین، او 1 کڅوړو ښه سمندري مالګه په یو هاوان او مرمۍ کې سره یوځای کړئ ترهغه پورې چې تاسو وچې پیسې ترلاسه کوئ. دا زیتون د زیتون غوړ او شراب مخلوط ته انتقال کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- د بڼو پاڼی په ټیټ ډول وخورئ او همداراز دوی هم په نښه کړئ. د نیبو سلائسونه (یوازې لږ تر لږه دوی ټوټې ټوټې کړئ)، او ورغۍ په دې اچول کې لږترلږه 12 ساعتو لپاره په فرخچال کې وخورئ او ځینې وختونه یې ټوټه بدله کړه.
- د هګۍ د چرګانو د پخولو دمخه د اضافي اضافي مايع له منځه وړل. تاسو کولی شئ د چټک شعور په ترڅ کې د خولې په واسطه د څښاک میړ شوي چرګان وخورئ یا په چارکوال (ترجیح وړ) یا د ګازو ګیلیو کې انبش کړئ.
- په هر حالت کې، د لیونونو څخه د لیونیو څخه د لیونیو څخه ډبرې واخیستل شي کله چې دوی پخلی کوي، په ځینو وختونو کې بوټونه بدل کړي، او د سمندر سمندر مالګې او د تازه تازه تور مرچ سره سم هغه وخت چې دوی ترسره شوي فصلونه بدل کړي. دا باید د دوی لپاره ترسره شي تر 8-10 دقیقې وخت ونیسي. که تاسو هغوی د چارکولۍ په مټ ولګوئ، تاسو ممکن هم وغواړئ چې دوی د خټکو سره په داسې حال کې چې دوی پکښي مصرف کړي.
- د خوړو څخه دمخه د لیبو په لیبل کې د لیمونو سیجونو سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 798 |
| ټول ټیټ | 56 g |
| تغذیه شوی غوښه | 19 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 28 g |
| کولیسسترول | 178 ملی ګرامه |
| سوډیم | 982 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 14 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 56 g |