د لوی اسپانوی بایکالو تجاویز

د بې وزلو جشنونو د ډیرو پیړیو لپاره کیتولیک هیوادونو کې روایت دی. په دې وخت کې، هسپانیا د خولې لیدل، د غوږو ډوډۍ ډوډۍ خوړله، او دوی د مالګې ډوډۍ یا مایکرنګو ډیری خورا ترکیبونه تیار کړي. که څه هم نن ورځ د مایع نمونه اړینه نه ده چې د هغې ساتنه وشي، رواج شوي "باکوالو" غذا خورا مشهور وي - ځکه چې دوی ډیر ښه خوند اخلي! لومړی، د کوډ په اوبو کې د 24 څخه تر 48 ساعتو پورې د مالګې د مینځلو لپاره پسه واخلئ، بیا د سایټ سره د تایټس سټیس، یا د پوټریککا ساس، د شراب د چټکیو سبزیجاتو کې چمتووالی.

• د 01 04

  د مرچ او پیاز ترکیب سره د هسپانوي مالګې کوډ - Bacalao con Pimientos y Cebolla

  د مالګې ډیری ډوډۍ ډوډۍ په څیر ، دا د باسکی هیواد څخه راځي. د سالټ کوډ لومړی په لرګیو اخته زیتون غوړ کې ساتل کیږي، بیا د "پستو" چاس کې چې د کاش پیاز، شنه مرچ، او پخې تیمونو څخه جوړ شوي وو، خوله شوي. دا یو ښه خوند دی، او د نویاس لپاره اسانه اسانه ده.

• 02 د 04

  د هسپانیا د Paprika مچھلی ریستوران - Pescado al Pimenton

  دا د پیل شوي کک لپاره ښه لارښود دی ځکه چې دا ساده دی. لومړی، د تازه کوډ کب کبونه وخورئ، بیا د هسپانوي کسرکا، سرکا او د نیبو جوس څخه جوړ شوی چاس چمتو کړئ. په چاس کې پپرککا دا خورا خورا رنګي او اراماتي ډک، او یو ښه اساسي کورس، په ځانګړې توګه د لیون لپاره. د سپینو وريجو او یا هم د کور خړوب لرونکي کچالو سره خدمت وکړئ.

• 03 of 04

  د ټاموس چاس ریکارډ سره د COD مچھلی - Bacalao con Tomate

  که څه هم کلنۍ خواړه خوړلي، دا ډوډۍ رواج ده چې په کرسمس او د لین پرمهال چمتووالی ومومي. د لنده مرغۍ سره مرچ د مرچ مرچ او د روميانو د چرګانو سره ښه والی لري. د وچو کچالو سره خدمت وکړئ.

• 04 04

  COD د Pil Pil Sauce Recipe - Bacalao al Pil Pil

  بااکوالو الیل پیلوس د باسکی دودیز ډیک دی مګر په ټوله اسپانیا کې مشهور دی. دا په آسانۍ سره د مالګې کوډ سره (په هسپانوي کې باکالو )، د لرګو او زیتون غوړي پتلي بوټي.