د چرګ لپاره باید ټوټه شي، دا باید په بشپړه توګه پخه شي، مګر ډک شوي نه وي. د دې د ترسره کولو ترټولو غوره لاره دا ده چې په ځینې ډول په سټاس کې د اسید سره ډک کړئ. د روميانو په چټک کې کښت شوي چرګ ځواب دی!
بې بنسټه، د پوستکي بې چرګانو سينه د دې ساده لارښوونې غوره انتخاب دی. چرګ چربی شوی، بیا ټوخه شوی، بیا بیا چټی ته بیرته راستون شو ترڅو یو څه اضافه شی نو دا د ځینو سپلایی ذائق جذب کولی شی.
تاسو کولی شئ په دې ترکیب کې د بې وزلو، د پوستکي بې وزلو ورانو څخه کار واخلئ که تاسو غواړئ؛ د پخلی کولو وخت 25 دقیقو ته زیات کړئ. او تل د چرګانو ازموینه د غوښې ترمامیتر سره مخکې له هغې چې تاسو خدمت کوئ. دا باید هر وخت لږ تر لږه 160 سانتي متره وي.
دا ترکیب کولی شئ لکه نرم او مسالیدونکی لکه څنګه چې تاسو غواړئ. ځینې کټلې جالپینو یا د هټانرو مرچ چټک ته وټاکئ که چیرې تاسو ګرم خواړه خوښ کړئ. د بل پیاز اضافه کړئ، د مرچ پاؤډ اندازه زیاته کړئ، یا په اډوکو سایټ کې د چپلو مرچ زیات کړئ. دا نسخه ډیره ورحیلتي ده او د هر خوندیتوب سره سمون ورکول کیدی شي.
که تاسو غواړئ، د ټاکوس ، پجپس، انګورو ، یا حتی د پیټی ډوډۍ سنډیوچس لپاره دا ترکیب استعمال کړئ. دا کیدای شی منجمد شی. دا ډک کړئ، په سخت لوري فریزر کنټرول کې پیک کړئ او تر درې میاشتو پورې ضبط کړئ. د دې لپاره چې د شپې په وریج کې ودریږو، بیا بیا راځئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- 1 پیاز، کټ
- 2 لابین لشین، مینه
- 4 بې بنسټه، د پوستکي بې چرګانو سینه، هرې برخې په نیمایي کې
- 1 (8 منډې) د روميانو چټک کولی شي
- 1 cup taco sauce
- 1/2 د چایانو نمک
- 1 شنه شنه مرچ، کټ
- د چرګانو مرچ پاؤډ
- د چای 1/4 کڅوړه جغرافیه
- 1/8 کڅوړه مرچ
- د چرګانو شکر
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی مهارت کې، سایت پیاز او لیزون په زیتونو کې منځنۍ تودوخه تر داوطلبۍ پورې، له 6 څخه تر 7 دقیقو پورې.
- د رومي په چټک، ټکو چاس، مالګه، شنه بڼ مرچ، مرچ پاؤر، ګوتو، مرچ، او قند سره د سکلیټ سره شامل کړئ. ښه څاه
- دا مخلوط د 15 تر 20 دقیقو لپاره، په ځینو وختونو کې د تناسب وخت تر هغه وخته پورې چې ساس لږ لږ وي او د چرګانو 160 سانتي مترو ته رسیږي لکه د غوږ ترمامیتر سره اندازه شوي.
- د غوږونو کارول، چرګ چرګ له چټک څخه وباسي او په پلاټ کې ځای ونیسي. د دوو فورمو کارول، چرګانو اوږد ټوټو ته ټوټې کړئ. چاس ته بیرته راګرځئ او د بل 2-3 دقیقو لپاره ډډه وکړئ نو چرګان کولی شي ځینې چټکي جذب کړي.
د ګرمې لرګیو کنډکونو لپاره ، په ګرمې لپاس سینڈوچ کې، یا د ټکو ترکارۍ لپاره ټاپول یا د ټیکوس لپاره ډکول، د شړل شوي لیټیو، پنیر او ګیټامامول سره کارول .