د تاماتو پیسټ یو څه دی چې زه تل د دې لپاره شکار یم، او زه ډیری وختونه د درملو چمتو کولو په منځ کې د هټۍ پرمخ ځي. که تاسو ته د روميانو پیټی اړتیا ولرئ یا یوازې یو څو تیټو ته اړتیا ولرئ، مګر ستاسو په پینټ کې نشي کولی یا ټیوب نه لرئ، تاسو کولی شئ د ګرمو، متمرکزه تودو پټو چرګانو او کنډک ټیمونو سره بدیل کړئ.
همدارنګه، مخلوط شوي کنډک ټیمونه د پیزا لپاره د توږو د چټکو لپاره یا د کور پاستا سایټ لپاره د اډې لپاره ښه بدیل جوړوي.
د تاماتو د چاس څخه د ټامتو پیسټ څنګه جوړ کړئ
د روميټ د چرګانو (8 یا 15 منډو) کولای شي په ساسسن کې راشي او د منځنۍ ګرمو په وخت کې یې یو چټک ته واچوي. سممر، په دوام سره، د 7 دقیقو لپاره، یا تر هغه پورې چې د دوه برخې برخه کې یې کمه شوې وه. د ټوټک اسد څخه کار واخلئ ترڅو د مخلوط موټرو په څیر د بډو له مینځه وړلو څخه ډډه وشي.
تاسو باید د اووم نه تر 4 منډو پورې د امونیم غوړ لرونکی شي، یا د 15 اوون څخه شاوخوا 6 یا 7 منډې ولري.
د کنډوټ ټیمونو څخه د ټامتو پیسټ څنګه جوړ کړئ:
14.5-اونډ مخلوط کولی شي د رومي یا خوراکي پروسس کونکي په اسانۍ سره ترانزیم شي،
د سپا ټیمټ مخلوط په یو ساسپین کې واچوی. د منځنۍ تودوخې په مینځ کې یو فوق العاده راوړي. د پخولو دوام، په دوام سره د 8 نه تر 10 دقيقو پورې، تر هغه چې ضربه او د دوه په دریمه برخه کې راټیټ شو.
تاسو باید د 2/3 cup یا 6 منډې یا د رومي ټنه د 14.5 اچون څخه ترلاسه کړئ.
یادونه: د کانټینټ ټیمونو څخه د رومي ټنټو جوړولو لپاره، په آسانۍ سره مخلوط او استعمال یا د منځني حرارت توکی کول، په دوام سره د 3 څخه تر 4 دقیقو پورې لږ څه ګنډل.