د اورګون سیمه ایز خواړه ته لارښوونه
ما په دې ژوند کې خورا ښه خواړه خوړلي دي، او ډیری یې په اوګون کې دي. حیرانتیا تولید، ډیر کوچني او ښایسته رستورانټونه، او د ځان په توګه ایتالیا د خورا ښه خوړو سبب کیږي. د اوګون ځايي ځایونو په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ او په الندې ډول په سیمه کې خواړه وخورئ. د سیمه ییزو اوregon خواړه خوړونکي اړخ لرئ؟ ما ته ایښلیک وکړه چې ما ته ووایاست هغه څه چې زه یې له لاسه ورکړم!
د 08 01
اوجنګ موسمی میوه او سبزیاند نټلیز ځړول. عکس © مولی واټسن په اوګون کې تازه، محلي خوراکي توکي شتون نلري. دولت د حیرت انگیز مخ پر ودې شرایطو څخه برخمن دی. یقینا، موسم په جنوب کې د خپل لوی ګاونډی هیواد په پرتله لږ لږ دی، مګر پایلې ټولې خوږې دي چې د تودوخې ژمي له لارې مبارزه کوي.
02 د 08
د اوګون کروندګر بازارونهپه مارکیټ کې غال او ګاز عکس © مولی واټسن اوریون د بزګرانو د غوره مارکیټونو سره د رافتانو لپاره ډک دی. ډیری یې د می یا جون په میاشت کې یا اکتوبر ته راځي، او یو شمیر بیا بیا د "د رخصتي مارکیټونو" لپاره موسمي سامان خرڅوي. ډیری او بازارونه د جریان ساعتونه زیاتوي، سره له دې، خپل سترګې او غوږونه د لازیاتو تازه خواړو په موندلو کې د امکاناتو لپاره خلاص دي.
03 of 08
د اورګون ځانګړتیاوې: جریانتور توتان. عکس © مولی واټسن ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ وری دوی رښتیا کوي. ډیر خوږ، لیلا، ډیر ښکلی. که څه هم دولت ډیر تورونه شتون لري، که څه هم دولت د تور تورونو لپاره (په ځانګړې توګه د مارینبربرز ځانګړی وي)، غوره بلغیس ، راسبربر ، او سریبربرونه هم شتون لري. په داسې حال کې چې د کیليفورنیا بزګرانو ملي مارکیټ د سورنیو لپاره نیولي دي، هغه کسان چې اوس هم په اوګون کې رشد شوي د محلي پلور لپاره رشد شوي دي، دا پدې مانا ده چې دا ډول ډولونه دي چې هغه ښه، کوچنۍ، جوسري ریري چې ښه او ورځ یې نه خوري وروسته له دې چې غوره کیږي - او د کروندګرو بازارونو او کرهنیزو ځمکو کې د لټولو مناسب ارزښت لري.
04 of 08
د اورګون ځانګړتیاوې: د قحطۍ کرکد تنګي کرک. عکس © مولی واټسن د پورټلینډ اصلي زوی، د خوړو خوړلو پرته بل هیڅ بل شی نه و، جیمز بیرډ، مشهور یې په لابراتوار کې د توکیو ټیټ ټلیفون په نوم یاد کړ - هر چا ته دا معلومه کړه چې د لویدیځ کوهستانو په اړه څه معلومه دي: د قحبې کیکاب د لابینټر بټ کک. خواږه، غوښه، پایښت، او په زړه پوري. اوریګون یو لوی دوامداره تجارتي حاصلات لري او یو فصل لري چې د کال نیمایي برخه کوي. Yum.
05 د 08
د اورګون ځانګړتیاوې: د وحشیانو مشراند موریل مشروم عکس © مولی واټسن د وحشي مرغومۍ د سړو غرونو او د اوګون ګرمې مینه مینه کوي. د پسرلی په وروستیو کې پیل شوي مورالونو لپاره وګورئ، نو بیا به دا د چینینیل موسم ته پاملرنه وکړي، او مخکې له دې چې تاسو پوه شئ دا به ستاسو په اړه وي او د کروندګرو بازارونه او د رستورانت مینځل به د هر ډول وحشي مرغومیو کې ډوب وي.
06 د 08
د اورګون ځانګړتیاوې: وحشی سیلوند وحشیانو سالون. عکس © مولی واټسن تازه وحشي سالم په اوګون کې دودیز ځانګړتیاوی دی، حتی که چېرې په اوګون کې خورا خوړل شوي سلیمان د الاسکا څخه راځي. د پیسو سمبالتیا ډولونه دلته دلته زده کړئ او بیا وګورئ چې څنګه سلمین کڅوړو . د اوګون ذائق تجربه کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ خپل سالم ډک کړئ. دودیزه پلوه شوي سالمون د لرګیو د لرګیو په څنډه کې نه لګول شوی (که څه هم دا نسخه مزه ده)، مګر په بشپړ ډول د فایلونو په لرګو باندې تاکید شوي او په ژوندی غوړ کې پخي شوي. د یوې مناسب فیزیک لپاره، د دې ګرد شوي سالم جوړولو هڅه وکړئ.
07 د 08
د اورګون ځانګړتیاوې: Hazelnutsتونوم لیننین ګټي انځورونه اوګګون ډیری غازونه راټیټوي. د کروندګرو بازارونو، همکارانو، او د رستورانت مینو کې د هغوی لپاره وګورئ. دوی په ښکاره توګه ساتل کیږي، مګر د مغز لرونکو نوی فصل په یقیني توګه ذایح کوي.
08 08
د اورګون ځانګړتیاوې: د ګلابي شربتکراکوزور ګټي انځورونه کوچنۍ خوږه ګلابي شربت د اوګګون څخه اخیستل شوي نه یوازې د خوږ وړ دی، دا د دوامدار مدیریت یوه کب نیونکي ده. په هغو وختونو کې چې بهرنی کرکیله او د بهرنیو ځپلو ځورول خورا شک لري، تاسو کولی شئ د سمندر ویجاړولو یا د ماهي ماینونو څخه د ګټې اخیستنې په اړه د اندیښنې پرته د اورینګ ګالیني شرید واخلئ.