د موسمي سریبرونو لپاره لارښوونې او یادښت
سوبوبیری د ریببرب وروسته پسرلی او پسرلی په لومړیو کی لومړی ځل دی. کروندګر د تودوخې او متوسط اقلیم په اړه د کروندګرو بازارونو په لومړیو فصلونو کې غږ کوي، خلک د دې ورځې د اکمالاتو مخنیوي دمخه بازار ته ځي. په بشپړه توګه د سټرایجیا ښه لاس له لاس څخه خوړل کیږي، البته، مګر دوی د سلادونو او ډیری ډیسټرو کې لوی اضافه کوي.
د 10 څخه 10
کله چې سټرابیری په موسم کې وي؟
Ursula Alter / Photographer Choices RF / Getty Images په افغانستان کې سریابات تر ټولو زیات کرل شوي وری دی. دا په هر حالت کې کرل کیږي او په ډیری کروندګرو بازارونو کې شتون لري، که یوازې په کلستر اقلیم کې د لنډ وخت لپاره. هیڅ شی نوبتی، محلی جریان نلری.
هغه وویل، په متحده ایاالتو کې ډیری سوداګریزه سوریه په کیلیفورنیا یا فلوریډا کې کرل کیږي، چیرته چې د نوی ډولونو سره د سږو د کرنې موسم د جنورۍ څخه تر نومبر پورې دوام کوي. د چوکۍ موسم (ځینې یې کولی شي دا طبیعي موسم ته بلنه ورکړي) د اپریل له میاشتې راهیسې.
د هېواد نور ساحې د لنډې ودې ودې موسمونه لري چې له 5 میاشتو څخه راټیټوي تر څو د جولای په میاشت کې په ژمي کې په لنډو سیمو کې لنډ وي.
د 02 څخه 10
د سټرابیری ډولهLynda Dyche / EyeEm / ګټي انځورونه په امریکا کې د 600 توغرو شمیره کرل کیږي که چیری تاسو د محلي کروندګرو بازارونو کې مختلف ډولونه ومومئ، نو تاسو حیران کیږئ چې څنګه دوی مختلف شکل، رنګ او خوند دي. عموما، کوچنی کوچنی، د ذائق شدت لوړ دی (لوی جریان ډیر اوبه او یو څه لږ دقیق ذائق لري).
03 د 10
څنګه د غوره سریبرونو غوره کول
دوه د سټبربرز دوه فلیټونه. عکس © مولی واټسن په روښانه ډول رنګ، وچ، فټ، چمکۍ، پوستکي بیرغ چې اوس هم تازه شوي شنه شنه کټ لرونکي لري غوره کړئ. نرم، سست ښکاري، یا شایه شوي ریښو څخه ډډه وکړئ. ځكه چې د انګورو د راټولولو وروسته د انګورو د راټولولو څخه وروسته پخي نه راځي، د انارو څخه ډډه وكړي چې په سپينه توګه يا سپينې وي.
کیدای شي دا روښانه وي چې ووایه، مګر سوریه باید د سریبرونو په څیر بوغ شي. مخکې له دې چې تاسو وپلورئ یو چا واخلئ.
د 10 څخه 10
څنګه کولی شئ او سٹرابیری واچوئ
سٹرابیری په کولرډ کې. عکس © مولی واټسن تر هغه پورې چې تاسو د دوی د کارولو لپاره چمتو یاست، سوریه مه وخورئ یا یې مه کړئ. ذخیره (په غوره توګه په یوه پرت کې په کاغذ تولیه کې) د نمی ثبوت کنټرولر په فرخچال کې د 2-3 ورځو لپاره. د سٹرابیری ذخیره کولو په اړه نور مشخصات وګورئ.
د انګورو د مینځلو لپاره، جریان په یوه لوی رنګ کې ځای ونیسئ او په نرمۍ سره یخ اوبه وکړئ. په یو واحد پرت کې د انګورو د تولیدي یا د کاغذ تاکونو پرت او وچ وچ په سوریه کې د سٹرابیری ځای ونیسئ. په سوریه کې د واښو د څښلو په اړه نور وګورئ.
د 05 څخه 10
د سټرابریا څنګه کولګټي انځورونه تر هغه چې تاسو د سټرابیس غوړ نه وخورئ، نو تاسو باید دوی غلا کړئ. د توبرین هول کول د میوو څخه ناقانونه شنه کڅوړې لرې کول دي. د دې کولو لپاره، د چاقو پوسته د کیپ په اډه کې ځای پرځای کړئ، په نرمۍ سره داخل کړئ ترڅو د ډډ په بیس کې د نرم سپینې برخې لرې کولو لپاره ورو ورو او په ورو ورو د توتري بدل کړئ. یوځل چې تاسو بشپړ حلقه راځئ نو پورته به پرته له ډیره غوښه قرباني شي پرته له دې چې پاڅون وکړي.
تاسو کولی شئ د تاکبریک هولر کارول هم کړئ که تاسو د ځانګړي پخلنځي گیجونه خوښ کړئ، مګر د ساده پیوند چاقو یوازې ښه کار کوي. د ګام په لور لارښوونې لپاره، د سټرابریا څنګه څنګه وګورئ وګورئ.
د 06 څخه 10
د سټرایبرونو وده او پالنهمیکل مولر / ایی ای ایم / ګټي انځورونه تازه یا د لږ تر لږه پخپله ځان سره غوره کول د تازه سټرایبرونو ترلاسه کول. او که تاسو د هغوی د ودې لپاره ځورول غواړئ، تاسو ممکن د عضوي، سمه توګه هم وګرځئ؟ وګورئ چې د لارښوونې لپاره د عینکیک سټرابیس وده څنګه وکړو.
که تاسو پریکړه وکړئ چې سایټ ته لاړ شئ او د سریري باربین وټاکل شئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د سنسینین پواسطه واچوئ، رګونه راوړو چې د بیر بیرته راوستلو لپاره چمتو کړئ، او یو څو ځړول یې چمتو کړئ ....
د 10 څخه 10
د سټرابیری توکیو څرنګوالیعکس © مولی واټسن د خپل سریبرونو ککړ کول اسانه دي. هغوی په یو واحد پرت کې د بیکین پاڼه کې وساتئ، دوی تکمیل کړئ تر هغه چې دوی ډک وي (معمولا په شپه کې کار کوي)، د ریزالبل وړ پلاستيکي ذخیره کڅوړې ته انتقال کړئ، او هغوی وساتئ تر هغه پورې چې تاسو یې کارولو ته چمتو یاست.
منجمد شوي سوریه به تر شپږو میاشتو پورې وي) حتي یو کال حتی په یوه موقتي آزاد فریزر کې د حرارت د ډاډمن کنټرول سره (. په دې الرښود کې نور سټراټیژیک لارښوونې وګورئ د سټرابرز د فریج کولو لپاره .
د 08 08
د سٹرابیریز خدمت کولو لپاره چټکې لارې
په بشپړه توګه د سټرایجیا ترکیبونه د لاس څخه بهر خورا خوړل شوي دي. که تاسو غواړئ چې یوازې په یو بل ټیم کې واچول شئ، نو د دې سږ کال د سږو د ګړندي خدماتو نظرونو کې هڅه وکړئ:
- د سٹرابیری په برخه کې یو څه درانه کریم ولرئ، د شکر سره چک کړئ
- د ښه کیفیت لرونکي بالامامیک سرک سره د انګورو سیالیو
- Dip Strawberries په خټکي کریم یا په خاوره کې د غاړې او بیا یو څه خړور شکر ته ورسیږي
- د نورو مڼو، خټکو، او تودوخې میوو سره د ساده میوو په سلاد کې ګډ کړئ
- د سوري لرګي لرونکي شنه سلاد ته د سټرابیس زیات کړئ (د دوی د خوږ روميانو په څیر فکر وکړئ!)
- غوړ کړئ او د یو آسانه سریبرب سوس لپاره د بوره سره وسوځئ
د 09 څخه 10
د سټرابیری ترکیبونه
د سټرابیریز په درملو او قطعاتو کې لوی دی. دوی د خوږ او خوږ خوندیتوب ته د خټکي ډوډۍ هم ورکوي.
سٹرابیری هم د سریبرب بادام سموری یا په پسرلي وخت سانګریډی کې ورته مخلوط دي.
د یوې رښتینې درملنې لپاره، د سریبریری ریکوټ مفینز - آزموینې، خوږ، او اعتیانو آزموینې - یا، د سټرابیری لنډیز. زما ټولې خوښې سیمه ایز خواړه د سریبرب ترکیبونه وګورئ.
10 10
سٹرابیری تغذیه
لکه څنګه چې لوی خوند کافی نه و ... سوریه هم د انټی آکسینډینټ او ویټامین سي.WIN-Initiative / ګټي انځورونه