01 of 05
د چرګانو ډولونه
انځور © ډونیوب 666 / ګیټی انځورونه سره له دې چې په سترو بازار کې د محصول محاسبه کیدی شي تاسو باور وکړي، نه ټول چوغندر سره سرخ دي. چوغندر په مختلفو رنګونو او سائزونو کې راځي - د سرو او سپینې رنګ څخه د حیرانګي کینډ-کوټ پټیګیګیوګیا بټ څخه.
هر هغه شیان چې تاسو یې پېروئ، په فرجۍ کې په لوټ ډول لپاسي ذخیره کړئ، چیرې چې دوی به لږترلږه یوه اونۍ (او ډیر وخت نور) ساتي. که چیری تاسو د پاڼو پواسطه پښو واخلئ اوس هم تړل شوي، دواړه او چرګان به ډیر اوږد او ښه وي که چیرې تاسو له لرې کولو مخکې مخکې له مینځه وړئ نو په پلاستيک کې یې او په فرج کې پوپول.
د ټولو سبزيجاتو سبزيجاتو په څير، دا ښه ده آن حيرانه وي - د چرګانو لپاره چې له ساحې څخه لږ واټن لري لا تر اوسه هغوي ته ځي. له اضافي اضافه کولو څخه ډډه وکړئ او په یوه بسته کې یې وپړئ، په دې کې مټ ستاسې په فرج کې نه راځي، مګر پاکه مه وساتئ تر هغه چې تاسو یې چمتو نه کړئ.
02 of 05
سره سره
عکس © میلن میجر / ګټي امیګز بنسټیز، خوږ، خاوره. سره له دې چې زموږ ذهنونه "چرګان" ته راځي. د چرګانو لپاره د خپلو تازه، پاڼو پاڼو سره لا اوس هم تړل شوي، که امکان ولري - تاسو به پوه شئ چې دا نوي دي. سره له دې چې د سرو زرو ستره شیان، دا دي چې دوی د ذخیرې سبزیجونه دي. لږ تر لږه داوطلبی ترلاسه کړئ ځکه چې دوی زیرمه شوي وي، شاید، مګر د لارې په اوږدو کې مچۍ ترلاسه کول.
سره له دې چې ډیری وختونه موږ د دوی په مینځ کې راټولیږو ، کوم چې د هیلي کولو لپاره اسانه کول خورا ښه لاره ثابتوي. موږ د هغوی د بورکچ په کارولو کې هم یو لیوالتیا یو .
03 of 05
زرغون بټ
انځور © دنیتا Delimont / Getty Images د سرو زرو څښاک لږ ریښه د سرو زرو څخه ډیر دی، بلکه په ټوله نړۍ کې یو بل ډیر خوند او لږ خوندیتوب لري. که نور څه نه وي، زرغون چوغۍ یو روښانه، د زړ رنګه رنګه رنګ اضافه کوي کله چې مینځل شوي یا سلاد خدمت کړی، په ځانګړې توګه د B eet & orange salad . دوی دا هم خوښ دي چې د ریست شویو سبزیانو یو پین اضافه کړي ځکه چې دوی هر ګلابي رنګ لري چې سرغړونه یې سرته رسوي.
04 of 05
چيګګيا بيټونه
نیلیل نویا / ګټي انځورونه چیګیوګیا چوغی په طبیعی توګه ویشل کیږی. ځینې یې یو نیمګړی پیل او نارنج ترکیب دي پداسې حال کې چې نور د یو خورا ښه سرخ او کریم کریم کین کان اثر سره راځي. د دوی څارويو لکه څنګه چې تاسو به بل څښاک ولرئ، او پوهیږئ چې چرګان ډک شوي کله چې چرګان ډک شوي.
05 of 05
ماشوم بیټ
عکس © مولی واټسن هر یو چوغندر د "کوچنی چوغندر" په توګه پلورل کیدی شي. دا هغه ساده چرګان دي چې د پسرلي په ساحه کې د خاورې د کښت کولو لپاره پريښودل کيږي ترڅو د نورو څارويو لپاره کټګوري جوړه شي. سمارټ بزګران دا کوچني نمونې د ځانګړتیاوو په توګه پلوري. دا ډیر داوطلب دي او عموما ښکلي، ښکلا لرونکي ګرین لري - دوی ته اجازه ورنکړي چې ضایع شي! موږ غواړو چې ماشوم خپل چرګان د خپلو ګټو سره خدمت وکړو.