د سبزيجاتو / پرانیستي اصلي کورس ډیزاین لپاره دا د تای تفیو سټیشن هڅه وکړئ چې په ناقانونه توګه خوندور او غذايي موادو بشپړ کړي. د دې ډوډۍ لپاره د سټین اچولو لپاره لارښود د نسل نسلونو، د تایلنډ او شمالي ملائیشیا ته ټولې لاره، او د اعتبار وړ ده لکه څنګه چې سمه ده. ډاډ ترلاسه کړئ چې د اصلی پیانوټ Satay Sauce سره جوړه کړئ - دا آسانه ده چې دا لوی ویګان ډوډۍ ته بشپړ شي او اضافه کړئ.
Tip: دا سټیشن ستاسو په تڼۍ کې خوند او یا پخي کیدی شي - د نسخه لاندې د تڼی لارښوونه وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 تر 1 کڅوړی
- تاف ت (تقریبا 12 منون)
- سور سور مرچ
- 1/2 د ارغواني پیاز یا زرغون کڅوړو پیاز، د سکوایر لپاره د ودونو ټوټې شوې
- 2 پاڼي د تخم تخمونه (اختیاری)
- 1/4 د پیسو مینځل
- لیوه ، تازه یا تازه
- 2
- میوه یا 1/4 پیرو جامنی پیاز، کم شوی
- د 3 څخه تر 4 کاله لیلن
- له 1 نه تر 2 نوي سرخ مرغان، یا 1/2 / 3/4 تاکونوس مرچ مرچ
- د ګوتو ګوتو ګلانګ یا ګوتو، غوټ شوی
- 1/2 چسپان
- سترګو
- د چټکو دوه مربع ځمکی
- د چرګانو دوه ځمکی جغرافیه
- 2 ټوپۍ تورې سویا سایټ
- 3 چټکي سویا سایس منظم دي
- 6 چټکی شوره شیر
- 3 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- د خوند خوله
دا څنګه جوړ کړئ
- سلس توفیو ګوتو کیبل یا اوږد ټوټې کې. په مخلوط کڅوړه کې ځای او ځای پرځای کړئ.
- د غذایی پروسس کونکی یا بلوټیټ په ټولو غټو اجزاوو کې ځای په ځای کړئ) لینګراس، ایوټس / پیاز، لیلین، چرګان، ګلانګانې، ګرمر، قطار، ګیټس، سویا سایټ، خړی شکر، تیل، او مالګې (.
- د مالګې، مالګۍ او خوږو لپاره د اچار چک چک کړئ. یادونه : د دې اچار سره، تاسو باید لومړی د لامین خوند وخورئ، وروسته بیا خوږه او مساله. که اړتیا وي لږ مالګه اضافه کړئ، یا که چیرې کافی اندازه خوږ نه وي نو ډیر کنډک شامل کړئ. که چیری غواړئ د تودوخی لپاره نور شیان اضافه کړئ.
- د توفیو په مینځ کې اچول، د ټولو خواوو د پوښښ لپاره تڼۍ بدله کړه. د غوږو مرچ ټوټې او پیاز پیښې شامل کړئ او په آسانۍ سره په تاو سره یوځای سره یوځای کړئ. لږ تر لږه یو ساعت خړوبولو لپاره په ریفورجیک کې ترتیب کړئ، یا پوښ کړئ او 24 ساعتو ته یې وخورئ.
- د تڼۍ، غوږ مرچ، پیاز او یا پیاز د لرګیو یا سٹینلیس-فولډر سکوټرونو ته واچوئ (د لرګیو ګړندۍ کونکي ستاسو په سینک کې 10 دقیقې وړاندې د سوځیدو مخنیوي لپاره). کڅوړه د لیفینګ سره د ضایع کولو لپاره اچول.
- د تیلو سره په روښانه توګه ګل برش کړئ، بیا یې اور وژغورئ. تر هغه پورې چي د غوږو او سبزيجاتو لندبل په روښانه ډول رنګ شوي وي. لکه څنګه چې تاسو ګړندۍ کړئ، د چرګانو د ګنډلو سره ضایع کړئ. که وغواړئ، ځینې د سږو تخمونه د هر سټې چپ پر سر د ضایع کولو وروسته.
- د اسانۍ سټی Peanut Sauce سره، او سادہ وریجو ، د نارنج وریجو، یا چپچلو وریجو سره خدمت وکړئ.
په تاو کې دا خشمه وکړئ
ډاډ ترلاسه کړئ چې د لرګیو سټی لټونه لږ تر لږه دقیقې 10 دقیقې مخکې د دې طریقې څخه کار واخلئ. په بیکډ پاڼه کې چمتو شوي سټیټ کړئ (د ټوکر پاڼې سره لومړی، که وغواړئ). توره په BROIL کې وساتئ، او ستاسو د تشنر لوړ او یا دوهم لوړ پوړ کې یو ریک ریکارډ کړئ. د توفینډ تر مینځ سلایډ سلایډ کړئ او په هر اړخ کې 5 دقیقې وخورئ، یا تر هغه چې تکفیر ښه نخښه وي او سبزيجات په روښانه ډول خیر شوي. نیمه خواړه د لیفیو سره د پخلی کولو له لارې بوخته کړئ، او د غنمو تخمونه یې مخکې له دې چې خدمت وکړو.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 403 |
| ټول ټیټ | 19 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،283 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 48 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 16 ج |