ډیری هرڅوک مخکې له مخکې په رستورانت کې د ټکو ترکاریزم درلود. دا خوند دی، د ذائقاتو چاودنه ده، او د عام ټیکس-میک-طرز طرز ډک بدلولو لپاره یو ښه لار ده. د راتلونکي ځل لپاره د وتلو پر ځای، په کور کې د جوړولو هڅه وکړئ. خپل ځان جوړ کړئ خورا اسانه، خورا لږ ګرانه، او خوشحاله! تاسو کولی شئ د لیفور برګر څخه کار واخلئ چې دا الرښود جوړ کړئ. بس غوښین وخورئ او وروسته له هغه چې په سټیټ شوي وینډو کې یې ویش ته اضافه کړئ. که تاسو دا کار کوئ نو پیاز او لشینګ ئې د زیتونو د تیلو په څو ټوټو کې پیل کړئ.
تاسو کولی شئ د دې ترکاریزم دوه طریقې خدمت وکړئ: د غوښينو غوښینو مخلوط مخلوط شینګو ته سمه کړئ، یا د غوږ غوړ مخلوط د نږدې 30 دقیقو لپاره وخورئ او بیا یې وخورئ. بیا ښه وخورئ او د شنه ساینس څخه یې کار واخلئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د پونډه ځمکی غوښه
- 1 پیاز (کټ)
- 3 لبنان لشین (منبع)
- 1 جالپینو مرچ (منبع)
- دوه ټوټې
- د ټکو فصل کولو مکس
- د غوښینو غوښې
- 1 کپ سالسا
- 1 فرانسه د فرانسي سالکار لباس
- 1 (15 اچونه) کولی شی یا ګروی
- تور لوبیا (ټوټې شوې او وچې شوې)
- 8 پیټی مخلوط لیټی
- د سره غوړ مرچ (کټ)
- زرغون غوړ مرچ (کټ)
- 4 لوی غنم (کټ)
- 2 ایوکوډس (پاک شوی او کعب)
- 1 کالو مرچ جیک پنیر (ټوکه شوی)
- 1 کپ کریدر پنیر (ټوټه شوی)
- یو تور ټوټه تور زیتون
- 1 پیټ خاکی
- 2 پیټ نخو د توسکیلا چپس (یا د توسټاډا ګولۍ، ټوټې شوې)
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی مهارت کې، پیاز، لہسن او جالپینو سره د میوه لوبیا ، او غوښه ماتول. کله چې غوښه خړوب شي، ښه وخورئ.
- د ټکو فصل کولو مخلوط، غوښین ذخیره، او سالسا اضافه کړئ او یو ډډ ته راوړوئ. سممر، په عادي وخت کې د 5 نه تر 7 دقیقو پورې تر ډوډۍ پورې. د تودوخی څخه لرې کړئ او په فرانسي جامو کې ډډ کړئ.
- تاسو کولی شئ اوس سالون جوړ کړئ، یا یخ کړئ او دا مخلوط وچ کړئ.
- د سلاد د جوړولو لپاره، د لوبیا سره د لوبیا، غوږ مرچ او روميانو سره د لوی خدمت کولو کڅوړه کې ګډ کړئ. پورته د غوښينو غوښينو مخلوط سره.
- د ایوکوډس، پنیس، زیتون، هګۍ کریم، او کچالو چپسونو سره سرته رسولو او په چټکۍ سره خدمت کول.
- د چپسونو پرځای، تاسو کولی شئ د سالزاده ګولیو کې دا سالکار خدمت وکړئ چې تاسو د کرایې په پلورنځي کې پیدا کولی شئ. بس هغه ګالونه توجه کړئ لکه څنګه چې په کڅوړه کې لارښوونه کړې او په دې کې دا سلاد خدمت وکړئ.