څنګه ایډامیم پخلی او خوښ کړئ
ایډامام ځوان سویابین دی، معمولا لاهم په پوډ کې دی. د دې لپاره چې لوبیا ځوان او شنه وي کله چې دوی غوره کیږي، ایډامیا سویابین نرم او خوړو دي، سخت او خوند ندي لکه بالغ سایبین چې د سویا شيدو او تودو لپاره کارول کیږي.
ځینې کراچۍ لکه د سوداګر جوی هم شنه شنه ایامیم پلوري چې له مینځه تللی او د پوډ څخه بهر دی. دا غټ ایډیوم د شنه سلادونو په شمول ، د ایډامیم سلادونو جوړول، یا د وريجو د ډوډۍ او جاپاني خواړو اضافه کولو لپاره خورا لوی دی، مګر د پوډ ذائق ډیر ښه دی که تاسو یوازې د چټک ایډامام سنیټ غواړئ.
(یادونه وکړئ چې پوډ پخپله خور نشو).
اډمامیم په پوډ کې خدمت کوي د ډوډۍ ډیری رستورانونو کې یو مشهور استیناف دی او د سبزیجاتو، ویګانو ، یا هر څوک لپاره چې غوره روغتیایي خواړه غواړي د غوره روغتیا او ټیټ غوټی سویا پروټین ډک دی. ډیر روغتیایی شعار رستورانونه او ډیزاین د دوی ټاکلو لپاره ایډامیم زیاتوي. دا د صحی ویز نارنګ او د سبزیانو لپاره د پروټین یوه ستره سرچینه ده.
څنګه ایډییم کک؟
د کنډام پخلی کول چې لا تر اوسه په پوډ کې دي، پوټکي په خام اوبو کې اچوي، یا خپل ایامامام بھاپ کوي، بیا د یو څه سمندر سمندر مالګې سره وویشئ. تاسو کولی شئ ایډیوم ګرم یا ساړه وخورئ.
- کښت کول: تازه، په شیل ایډمیم کې یو خوله، تنفس اوبه ته اضافه کړئ. د ونو منجمد ایډامیم د یو دقیقو لپاره د دوو دقیقو لپاره او تازه ایامام د پنځه تر شپږو دقیقو پورې تر هغه پورې چې لوبیا داوطلبې دي. خړوب اوبه د خړوبو اوبو سره پاک کړئ.
- ځړول: په یو کڅوړه کې د یو انچ د اوبو ځای ونیسئ او دا د کڅوړې ته راوړوئ. ایډامیم د څښاک اوبو پورته پورته په یوه بھاپ باسکی، بھاام ټای یا ډنډر کې ځای ونیسئ. د تازه ایډیمیم لپاره د پنځو څخه تر 10 دقیقو پورې برتن او بام پوښ کړئ او د منجمد ایډامیم لپاره یوازې یو څو دقیقو پوښ کړئ. تر داوطلبۍ پورې. که وغواړئ کولی شی وچ کړئ کولی شی.
- مائکرووی : په کڅوړه کې منجمد ایډامیم ځای پرځای کړئ او د اوبو سره وویشئ. کابو درې دقیقو لپاره لوړ لوړ کڅوړه او مایکروویز پوښ کړئ. تاسو کولی شئ دا د یو دقیقې په زیاتوالي کې دا کار وکړو چې وګورئ چې ستاسو د مایکرویو لپاره څومره اوږد وي. هغوی ته اجازه ورکړئ چې له سمبالولو دمخه مخه ونیسي.
- د اوبو سوځول: د تودوخې پین په لوړه تودو باندې. د ایډامیم اضافه کړئ او تودوخه منځ ته لوړه کړئ. پوډکي ته اجازه ورکړئ تر هغه چې پخپله په چټکۍ سره خوند واخلئ، بیا یې دوی ته بل لور ته وګرځئ. تر څو پورې داوطلبی او خیرات ونه کړئ. ګرمې یا ګرم خدمت وکړئ.
څنګه د ایډامیم نوم د Snack یا Appetizer په توګه وخورئ
- د پوډ څخه خواړه : د ایډامیم خوړلو لپاره چې لا اوس هم په پوډ کې وي، پوټۍ خپل غوږ ته راوړي، بیا وروسته میوه وخورئ یا لوبیا په خوله کې وخورئ. تاسو پوډ نه خورئ ، یوازې د ایډامیم لوبیا دننه، کوم چې په اسانۍ سره پاپ شي. دا بوټي معمولا تنفس کیږي، چې د ایډامیم د خوړو او تجربو سره اضافه کوي. ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو جلا جلا ډک لرئ چېرته چې تاسو د ایډمین پوډونه وروسته له هغې چې لوبیا د لوبیا دننه وخورئ.
- فصل کول او گول کول: تاسو د شیل کولو وروسته ایډیمیم پوډونه فصل یا فصل کولی شئ. د سمندر د مالګې مختلف ډوله، د مرچ مرچ، یا د غنمو تخمونه هڅه وکړئ.
ایډیمیم ترکیبونه
که تاسو اډامام خوښ کړئ، تاسو ممکن د جاپاني خواړو ترکیبونو ته نور وینډوز هڅه وکړئ، یا د لاندې ایډامیم په وسیله د ځینو ترکیبونو لټون وکړئ:
- د سپیلي ایډامیم ترکیب
- ناراض ادامه
- د سبزيجاتو فاټا او د اډامام tabbouleh recipe
- پادا د ایډامیم، سګرټ، او تلویزی پیسټو ترکیب سره