د چټک سټیک لپاره چې یوازې دقیقې وخت نیسي، ناراض ایډامیم د غیر معتبر چپسونو او پروسس شوي خواړو لپاره ښه بدیل دی. تاسو کولی شئ د دې ترکیب لپاره تازه یا منجمد ایډامیم پوډونه وکاروئ، یوازې ډاډمن کړئ چې تاسو د دوی د خوړو لپاره چمتو یاست.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه جامونه په خپلو پوستونو کې
- د پیسو 1/4 غوړ، د سبزیج یا حتی زیتون زېرمه کولی شی
- 2 د چرګانو مرچ پوډر
- 2 د چرګانو لوشین پاؤډ
- د تیپاس 2 نمک
دا څنګه جوړ کړئ
هر شی مګر په یوه کڅوړی کې د ایډامیم لپاره چټک جوړ کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې ښه مخلوط کړئ.
تر هغه وخته پورې چې اکاډیم یې پخیږي
- د تودوخی څخه لرې کړئ او کله چې یو څه ښه شی، د چټکی سره وسوځئ