دا تور غوږ لرونکي مچان د مرغیو جال - اکا هاګ جال سره یا د ډوډۍ ډک بیکیک سره مینځ ته راځي.
مڼه د نوي کال د ورځې خواړو لپاره غوره انتخاب دی. په کال کې د ښه نیکمرغۍ لپاره په دودیز ډول د تورې سترګو غوړ په نوي ډول د ورځې په ورځ وخوړل شول. داسې فکر کیږي چې پور د پیسو سمبولیک وي (یا شتمنۍ، ډیری، او نور).
د خښ شوي مرچ مرچیو پرځای، د ځمکې د مرچ مرچ یا د چاسکو د چټک سیالیو فصل کولو په اړه د وړیا احساس احساس وکړئ.
د اطمینان لرونکي جنوبي سویلي ډوډۍ لپاره، د تور غوږو پښو سره د کڅوړو سره خدمت وکړئ (دا اړین دی)، د موسمی نری رنځ شریان، ټرکونه، او د غاښونو شنه ، او ګرمې وریجی چای. د جنوبي سایټ لپاره ځینې نور غوره انتخابونه: خړوب شوي خواړه ، خړ شوي شنه روميان ، غوړ شوي چرګ، د چاؤ چاک ریشین ، میوه غوړ ، میوه جوار او خواږه چای. خواړه د مخلص کیلې پوډل ، شطرنج یا پیکان پائي سره، یا یو اغیزمن، لامبین hummingbird کیک سره ختم کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 16 غوزه تورې سترګې (مچ)
- 1/2 پونډه د مرغومې مرغۍ (یا ډډ بیکیک)
- 1 لوی پیاز
- 1 لوی ګاز
- 4 لله لرګین
- 1/2 توچون سره سره مرچ مرچ کړل
- 1/2 د غوږو تازه تازه ساحه تور مرچ
- د چرګانو وچې تیمم
- 1/4 تیمون خشک اویګانو
- د تیپاس 2 مالګې (یا چک کول)
- Dash Tabasco sauce (اختياري
دا څنګه جوړ کړئ
- د مالو غلا کول او دوی د خراب یا بې ځایه شوو مڼو او کوچنیو ډبرو لپاره لیږدئ؛ منځنۍ سوسیپین ته لیږدول.
- د اوبو سره پوښ او یو خولی راوړل. د تودوخې لپاره تودوخه کم کړئ او د 5 دقیقو لپاره پخولو ته دوام ورکړئ؛ یوې خواته شوی.
- په عين حال کې، د انارو پوزې د جوارو جال يا بيک.
- خړوب شوی خام په لوی ذخیره یا هالینډ تڼۍ کې واچوي او د نږدې 5 دقیقو لپاره منځنۍ تودوخه وساتئ، یا تر هغه وخته چې چربی ورکول کیږي، ډیری وختونه ځنډول.
- په عین وخت کې، پیاز او ګاز چټک او پیس کړئ. د لرګو غوړ کړئ. دا په چاړه د چاقو لوري سره مینځل او بیا یې کم کړئ.
- پیاز او غوړ شوي گاجر د خنزیر سره شریک کړئ. کک تر هغه وخته چې پیاز پیاز وي او ګاز په نرمه توګه پیل شي، یا د 6 څخه تر 8 دقيقو پورې. غوسه اضافه کړئ او د 2 دقيقو اوږد مهاله پخلی کړئ.
- د تور غاښونو مڼو او پوره پوره اوبه اضافه کړئ ترڅو دوه انچه ډک شي. د مرچ شوي سره مرچ مرغۍ، تور مرچ، تیم او اګانګو شامل کړئ. میوه یو خوله ته راوړي؛ وچ کړئ او منځ ته یې تودوخه راکم کړئ. د تور غوږو پښو د شاوخوا یو ساعت لپاره سمبال کړئ.
- بې له دې چې د 30 څخه تر 45 دقیقو پورې پخاطر پخپله پخلی وکړئ، یا تر هغه چې ماشیان داوطلبی وی. ډیری اوبه اضافه کړئ لکه څنګه چې ورته اړتیا لرئ. کله چې مچۍ داوطلبې وي، نو د مالګې او تاکاسکو ساس په مینځ کې ځای ونیسي، که کارول کیږي.
- د ګرم شوي کڅوړې او یو لاسي سلاد سره خدمت وکړئ.
لارښوونې
که تاسو غواړئ چې شپې د شپې لیوالتیا غوره کړئ، د پروپوزل لارښوونې تعقیب کړئ او د 5 دقیقو سمپیر کړئ. د مڼو پاکول او د انارو او سبزیجاتو مخلوط کې اضافه کړئ. د اوبو سره پوښ کړئ او لارښوونه یې وکړو.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 154 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 25 ملی ګرام |
| سوډیم | 617 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 18 ج |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 12 g |