دا خړ شوي شنه روميان ژور دي د سرو زرو بشپړ کمال ته ژور شوي، نو د خوند اخستلو لپاره يې د مسالري سريراچا مېوېز سره خدمت وکړ. ټیمونه هم د فارمچین ډیزاین یا ډوپ، کریوری میونیزیز ، یا د ریوولایډ ساس سره خورا خوښ دي .
د مڼې او د اوړو بیټر د دغو حیرانو شنه شنه توپانانو سلائسونو کې یو خټک کوټ جوړوي. دوی یو لوی اشتراکی یا خواړه ډک جوړوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ ټول موخې اوړه، ویشل شوی
- 1 لوی هګۍ
- 1/2 د شیدو شیدو
- د 1/3 غوړ کنګل
- د چرګو د مالګې یو څه نور هم د ضایع کولو لپاره
- 1/2 د چرګانو مرچ تور تور مرچ
- 6 منځنۍ شنه روميان
- د سبزيجاتو غوړ، د خوړو لپاره
- د سرراچا میونیزیس لپاره:
- 1/3 کپ میئونیز
- 1 چرس سرراچا، یا خوند
- اختیاري: 1 کڅوړه آسیا سوبال (یا د مرچ لیزن چاس)
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼۍ تشناب 200 F ته وخورئ او په بیکار پین کې یو ریکډ ځای ونیسئ که تاسو به په یو وخت کې ټیمونو ته خدمت وکړئ.
- په یوه اتو کڅوړه کې د 1/3 غوړ غوړ ونیسئ.
- په یوه بل کڅوړه کې، هګۍ د شیدو سره په اسانۍ سره وهلې وهله.
- د پاتې 2/3 غوړ غوړ، 1/3 د غوټۍ مڼې، 1 کڅوړه مالګه، او د تازه ځمکني تور مرچ 1/2 1/2 کڅوړه په یو بل د مټ کڅوړې کې وساتئ. په ښه توګه مخلوط کړئ.
- په پراخه کچه د اوسپنې د سکینټ په اړه د 1/2 کیلو غوړ ډک کړئ. منځنۍ تودوخه وساتئ. که ممکنه وي، د اوبو لپاره یو ژور تری ترمامیتر ومومئ. تېل حرارت 370 F ته وخورئ. که تاسو ترمامیتر نلرئ، د یو انچ ډوډۍ ډوډۍ په غوړ کې واچوله. دا باید خړوبه له 50 څخه تر 60 ثانیو پورې ونیسي.
- په عین حال کې، په یو وخت کې د څو ټیمونو سره کار کول، د رومي ټیمونو ډډ او پوټکي پایلې پرې کول او رد کول. ټیمونه په 1/2-انچ سایټونو کښیکاوی.
- د ریماټانو کڅوړه د شلو وړو سره، بیا د هګۍ مرکب ته غوږ ونیسئ. کوټ د اوړو - کنیمال مخلوط سره، بیا په ریکارډ کې ځای پر ځای کړئ پداسې حال کې چې تاسو د پاتې سلونو سره تکرار کړئ.
- کله چې تېل د تودوخې پورې وي، په ډیر احتیاط سره د توتانو څو بوټۍ په ګرم تیلو کې وساتئ. روميانو ډډه مه کوئ.
- تر هغه مهاله چې دواړو خواوو ته سرو زرو نصواري وي، تقریبا 4 څخه تر 5 دقیقو وختونه.
- د سپتولا سره، ټیمونه د کاغذ تیلو ته وچ وچلئ، د مالګې سره چیرته.
- د ګرمو ساتلو لپاره، په پسته کې په ریک باندې ځای ونیسئ او پین په لومړنیو تیو کې ځای پرځای کړئ، پداسې حال کې چې تاسو پاتې پاتې ټیمونه وچوئ.
- د سرراچا میونیز سره د تورو شنه ګناوونه خدمت کړئ.
سرچارچا میونیزس
- په یوه کڅوړه کې، د سرراچا ساس، میګیسیس، او مرچ لوشین پیسټ سره یوځای کړئ، که کارول کیږي. ښه څاڅکي او د خړ شوي شنه روميانو سره خدمت وکړئ.
- د 6 Snack یا د استیناف خدمتونه جوړوي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی