د دیم را کارولو څخه په یوه جام کې پخلی کول
کوکټات ، یو نارنج لکه میوه، ژمي دي د جنوري تر مارچ یا اپریل پورې. دا کوچني قیمتي ډیری د اوږدې مودې لپاره ندي، مګر کله چې دوی په موسم کې وي، د خوږ وړ خواږه لیمو خوړونکي، غیرقانوني او روږدي وي. کله چې تاسو خوشحاله یاست چې دا کوچني ليمويي میوه ومومئ، تاسو غواړئ چې د بشپړ بشپړولو څخه خوند واخلئ، له دې امله صحیح لارښوونه غوره کړئ. همدارنګه، ډاډ ترلاسه کړئ چې د ذخیره کولو له امله تاسو ممکن ممکن ومومئ چې کوومات د سترګو په خولې کې له لاسه ورکوي.
تل د روښانه، پوپ کوماوټ غوره کول غوره کړئ. دوی به ډیر خوشحاله نه وي، مګر د دوی ملګری باید چمکۍ او محرک وګوري. کومانټ د خونې په درجه کې وساتئ.
د 01 01
د کوکیټټ بشپړ لاسونه واخلئکوکټس. عکس © جولی بینز / ګټي انځورونه دا يوه نوعه ليمويي ميوه ده چې تاسو هيل نه لري! کوکټس یوازې هغه دي چې دوی دي، پوټکي او ټول دي. هګۍ په حقیقت کې د گوپ په پرتله یو ښه خوږ دی، نو له همدې امله دوی ټول خواړه یو متوازن ذائق ورکوي. د اسانۍ، ویټامین سی پیک شوي سټیک لپاره د کاش په وړاندې کڅوړه وساتئ. (که تاسو وغواړئ تخمونه وخورئ، مګر دا هم د خوړو وړ دي.)
په منظم ډول ککړیوټ وګورئ، او ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی پاک کړئ او وچ وچ کړئ، هیڅکله چې تاسو یې وپلورئ.
02 of 07
د شنه سلاد لپاره کوکوټس شامل کړئد اوږد مهاله کوکټ سالاري. عکس © مولی واټسن د کوومیوټ غوړ ټانګ په ژمي کې شتون لري ډیری هغه شنه چې د ژمي په وخت کې شتون لري ډیر ښه کار کوي. خوله، چوپۍ، یا په کمه اندازه د کڅوړو مینځ ته کول مخکې له دې چې د سلاد زیاتوالی ومومي. یو هڅه کوونکی د کوومات سالم دی ، په ساده ډول د تازه بوټو سره، د نیبو جوس، او غیر جانبدار تیل.
03 of 07
ټاس کوکوټس د میوو په لمانځه کې
د کریپس سره د ليمويي ميوو ترکارۍ. عکس © الانا ټیلر-ټوبین / ګټي انځورونه کوکټسټ - مینځل شوی یا کټ دوی د کیوس سره (د ژمي یو ژمي) هم لذت دي، مګر په ساده توګه دوی د نورو ښایسته او کښت شوو لیترونو سره یوځای د خورا خوښ او رنګ لرونکي اغیزو په ترلاسه کولو سره غور کوي. یو څه ټیټ هم ډوډۍ ته چمک او تازی اضافه کوي.
04 of 07
کوکیټس ساتلد منحصر خوندیتوب کوکیوټس. عکس © مولی واټسن د کووماوټ ساتنه تاسو ته اجازه درکوي چې په سمه توگه د مېوې د خوړو ذائق ونیسئ او په جارو کې مهر کړئ ترڅو هر کله چې تاسو خوښ وي. د یو څو خوند لرونکی شاتو او ځینې بوره سره یوځای شوی، نتیجه پایله ده او د خوړو څخه وروسته. دوی دومره کولو لپاره ډیرې ستونزې نه دي. هغوی د آيس کریم کریم ، ساده خاطرو ، یا حتی د ریکټو پنیر ډوډۍ ډک کړئ. او د هغې په شاوخوا کې د شربت شربت د پوخ یا حام لپاره خورا ښکلی ښکیل دی.
05 of 07
کک اپ کو کوټات مارملډکوکټ مارملډ. انځور © ہیري بیشف / ګټي انځورونه د کوومات - نارنج مرمۍ سهار ته د لیوالتیا پیل لپاره د ځنګل په خپرولو کامل دی. کوکیوټ او نارنج په خواړو کې د خوړو پروسیسر کې کښت شوي، شکر سره ګډ شوي او تر هغه پورې چې موټرو ته تیار شوي. جام به په فرخ یا په شپږو میاشتو کې په وړیازر کې تر دوو میاشتو پورې دوام وکړي.
06 د 07
ککوټ ویډاک کړئبل بوچ / ګټي انځورونه خوندور ویډاکاس په اسانۍ سره د څو میوه کښتونو په مینځ کې راځي، مګر د کومیوټ سره جوړ شوي هغه موندنې ننګونې وي. په خیر سره، ستاسو د کوومات ویډاکه کول آسانه نه وي - دا یوازې په ساده توګه د ویډکا په ځینو کڅوړو جذب کولو ته اړتیا لري. نتيجه روښانه او تازه ده او ليمويي ... او بويز، البته. پخپله خوږ خوږه، په مارټین کې ځړول شوی، یا د ميوو کڅوړو کې ګډ شو. او د شراب کڅوړه کوماوټ بشپړ کاکټیل ګرینش دي.
07 د 07
د کیک کوچیوټس په کیک کېد کیک په کومیوټونو کې شامل کول د دې ځانګړي میوو څخه خوند اخیستل یوه ښه لاره ده. که څه هم کښل شوي او د ټوټې کولو یا خالص کولو او بټر په توګه کارول کیږي، کټیوټ یو غیر متوقع مګر خو د بل کوم ساده کیک سره د خوشحاله تماس سره راوړي.
په یوه بیټرۍ کې خالص کوماوټ اضافه شوي دي د انډر سره ټک شوی او د کښت شوي بادامو سره studded، او د فرحت بیل ډول مختلف بنډاک کیک جوړول. د ميوې لرونکې میوه لرونکې خوندیتوب د تاکتیک یوه ښه نښه اضافه کوي، د شکر، مکھن، او د نیبو جوس څخه جوړ شوي د ګازو څخه ډک شوی.