د غوږ او مغز لرونکی کیریبین نانګریز پلارونه
ناڅاپه د ورځې تر ټولو مهم ډوډۍ ده، د پولنډونو اوږدې مودې د کیریبین خواړه خورا مهم برخه وه.
پوټری د اوږد مهاله وخت لپاره قوي کول او پیاوړتیا ده. د کیریبین تریج د زړه په زړه پوري مخلوط دی چې د اوبو سره ډک شوي او ځینې وختونه شیدې، د مصالحو سره خوړوي او د مچۍ شکر) د کوم ځای لپاره معلومه ده (او شیدې سره پیوند شوي.
په دې ورځو کې، د پاټرې په څیر پخوا د کیریبین په کورنیو کې په منظمه توګه ندی جوړ شوی. نن ورځ ناشونی د ډیرو دودیزو توکو لکه د تودو، کافی، چای، بیکین، هګۍ، پنیر، او نور شامل دي.
دلته 5 مشهور پلالونه دي چې په کیریبین کې جوړ شوي دي.
01 of 05
د بالي پورریز ہدایتزوریانا ایوچنکو / ګیټ انځورونه د وربشی تودوخه په دوديزه توګه د ټولو دانی سره جوړیږي مګر پدې ورځو کې، د پوزې د جوړولو لپاره د ځمکې وربش کولی شي. د ځمکی د وربشی خواز لپاره د پخلنځی وخت د ټولو غنمو سره پخلی کول ډیر لږ دی.
02 of 05
د کورمال پورریز ریبسد ناڅاپي خیال؟ د کټکي غاښونه د کییو او انګورو بیره کښته شوي. © F. Muyambo کوربه تودوج هم په باربیډوس او جمیکا کې د کارملین پاپ په توګه په کیریبین کې پیژندل کیږي. دا د پوپ په ساده توګه ویل کیږي ځکه چې دا ډیر ګرم دی چې د ماشوم خواړه دي. پداسې حال کې چې دا د تزریج لپاره غوره انتخابی غوړ غوره دی، ځینې خلک هم د بڼ پاڼو کاروي.
03 of 05
د غنمو غنم د پوټریز ترکیبد غنمو غنم. انسرارارجاس / فلکر د غنمو کڅوړی د ټول وخت غوره دی. د ډیری لپاره، د دې توبریز ترټولو غوره برخه د میوو مرکب یا میوه ده چې له هغې سره کار کوي. د درز په داخل کې تغیر شوی، دا د ډیریدو لپاره نږدې لوړیږي.
04 of 05
د اوز پوټریج ہدایتوینډي بوور / FOAP / ګټي انځورونه تر اوسه پورې، د غوړ غوټکي غوره شوي او ډیری وختونه په کیریبین کې د توبرین ځای جوړوي. غوټی مرچ او مچۍ ټوټیم سره پخې شوې او پټې شوې، د خولې جریان هم د مریخ په توګه وخیستل شي.
05 of 05
ساگو پورراج ریچرالاسیر جیمز / ګټي انځورونه ساګو هم د تیپایکو په نوم پیژندل کیږي. کوچنۍ سپینې بالونه په اوبو کې لومړې ټوټې دي او بیا وروسته تر هغه پورې پخیږي تر څو چې دوی مترجم شي. د انار د خوړو خوند دی چې د خوښې خوندیتوب لري خو د بدنامو کنډک ډیر ښه کار کوي.