د کریسمس کیک، تور کیک، د واده کیک، او لوی کیک ټول هغه نومونه دي چې د مشهور کیریبین کیک تشریح شوي چې د عمر لرونکو میوه لرونکو میوو سره جوړ شوی. دا یو کیک دی چې د کرسمس، ودونو، عیسویانو، بپتسماونو او مهمو کلونو په جشن کې د لمانځلو نښه شوې ده.
هر کور او کیریبین ټاپو خپله نسخه لري. دا زما شخصي قضیه ده چې بریالیتوب و نه یوازې زما لپاره مګر د هغو کسانو لپاره چې دا یې هڅه کړې.
څه ته اړتیا لرئ
- 8 آونټ مکھن (ناڅاپه، د کوټې درجه، او د کیک پین د خوشې کیدو لپاره اضافي)
- 1 کپ ډیمرارا شکری
- 6 هګۍ (د خونې د حرارت درجه)
- دوه چاسن وینیل راټیټ (یا د وینیلا ماین)
- د 4 پیالو غوړ لرونکو میوو
- 1/2 د چرګانو ځمکني غنمو
- د چرګ 2 د کڅوړو کڅوړه
- دوه کپ ټوله مقایسه اوړه (په اضافي توګه د خاورې پاکولو لپاره اضافي)
دا څنګه جوړ کړئ
- د تشناب په مینځ کې د تاکیټ ریکارډ سره تر 350 میاشتو پورې تشناب.
- د کیک پین پاک کړئ. د پښو دننه شاوخوا ټوله مکھن وخورئ، اوړو سره وویشئ او پین یې په اوړو سره کوټ کړئ. اضافي ډوډۍ لیرې کولو لپاره پاڼه وتړئ او نل کړئ.
- یوازې د پاڼی لاندینۍ کرښه، د ټوټه ټوټه کاغذ سره یوځای. د پښو لرې کړئ.
- د کریم مکھن او شکر تر هغه وخته چې مخلوط یو رنګ کریم کریم ته ورسیږي. که د لاس مکسفیرر کارول، 5 - 6 دقیقې کارول، که د 20 دقیقو په وسیله کار کول. یوې خواته شوی.
- په یو لوی کڅوړه کې اوړو سره د اوړو، پکاو کڅوړه او د انګورو سره یوځای کړئ او پراته یې کړئ.
- د هګۍ هګۍ په لوی لوی کڅوړې کې د وحشیانه پورې.
- هګۍ ته استخراج یا ارجاع اضافه کړئ او د یوې دقیقې په اړه شامل شوي تر هغې پورې چې ویش ته ادامه ورکړئ.
- سپک شوي هګۍ په کڅوړه کې د خالص مکھن او شکر مخلوط سره وخورئ او په نرمۍ سره د ربع سپتولا څخه کار واخلئ. د شاملولو تر وخته پورې تړل ساتل. دا مخلوط به ګړندۍ ګوري. دا سمه ده.
- د ګرام لرونکې میوې سره د هګۍ مکھن بورې مخلوط سره شریک کړئ او په بشپړ ډول یې شامل کړئ.
- د ډوډۍ ترلاسه کولو پاؤډر - په ګړندي اجزاو کې وروستي مخلوط مخلوط کړئ او په نرمۍ سره ګډ کړئ مګر په بشپړ ډول سره شامل کړئ. د بټری مخلوط یا وهل مه کوئ.
- بټری په چمتو شوي پین کې وخورئ د اسپټول څخه ګټه واخلئ ترڅو ټول مخلوط د کڅوړې څخه وګرځوئ. لږه لږه پورته کړئ او دا پرېږدئ چې د 2 څخه تر درې ځله سطحه راوباسئ، دا په بټر کې کوم بلبلونه لیرې کول دي.
- د 90 دقیقو لپاره کیږدئ یا تر هغه چې یو داخل شوی سایټ پاک شي پاک شي.
- د تڼۍ څخه پین پاک کړئ او د 10 دقیقو لپاره په پین کې د تار په کڅوړه کېږدئ. د 10 دقیقو په پای کې، په چټکۍ سره، په چټکه او چټک سره پین څخه واوړئ، د کیک لرې کول. اجازه راکړئ چې کیک په تار کې پخپله پخپله پخپله په بشپړه توګه ګرم کړي.
- غوړ کړئ او د خونې په درجه کې خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1090 |
| ټول ټیټ | 46 g |
| تغذیه شوی غوښه | 26 g |
| ناڅاپه غوښه | 14 g |
| کولیسسترول | 348 ملی ګرامه |
| سوډیم | 592 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 57 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 11 g |