دا د کراتی ډنمارک سوپ لارښوونه د داسې موټرو وروستی محصول جوړوي، دا د ډوډۍ په څیر ډیر دی او له همدې امله دا په کرهرا ویراوا (په لفظي "لوبیا او سټیوز") کې په کراتیز ډول پیژني . دا کولی شي د اصلي خوړو په توګه وخورل شي، مګر ډیری خلک هغه د زړه سوپ په توګه خوري او بیا په اصلي کورس کې ژوند کوي.
هر ډول غوښه شوي غوښه یا ساسیج به ترسره شي، مګر د غوښې غوښه سمه ده او رواج دی او تر ټولو غوره ذائق تولیدوي. همدا رنګه، د وچې لوبیا د ګډولو هڅه وکړئ، مګر پینټو ، کرینبیری، یا د ګردو لوبیا کارول کیږي.
د زړه له ډوډۍ سره خدمت وکړئ او تاسو د ډوډۍ ډکول، په ځانګړې توګه هرکله چې په هوا کې د نپ وي هرکلۍ وکړئ. لوبیا باید په شپې کې شپې ويجاړ شي، نو له همدې کبله پلان لري.
څه ته اړتیا لرئ
- په یوه شپه کې 1 پونډې وچې لوبغالي راټولې شوې، پورته یې کړې، او ګنډې شوې)
- له 12 نه تر 15 پورې د اوبو سرې اوبه
- 3 لبنان لشین (پاک شوي او مینځل شوي)
- یو لوی پیاز (کټی)
- 1 پونډ ساسیج سوریج (کوریه لکه
- کرانزکا
- کوباسیس یا د پولس سایجس په څیر یې د پولیو سایج اچول
- کیلیباسا
- کرزانا ، د 4 انچه اوږدوالی اوږدوالی)
- 1 پونډ سلیم شوی ریبزونه (یا د غوښین غوټکی اچول
- حام تالونه )
- 1 لوی بڼ پاڼه
- نمک، مرچ، او سبزی
دا څنګه جوړ کړئ
- د میوو غلا کول او د هغوی شاته د شیر لوبیا لوبیا، د زړونو بټۍ، او بل کوم مسله چې هلته شتون نلري له مینځه یوسي. په لويو کڅوړو يا کڅو کې ځاى ونيسئ او د لوبيو په پرتله تقريبا 3 انچو په اوبو کې د وچ اوبه اضافه کړئ. د شپې په شپه د خونې په تودو پوښ او پوښ کړئ. په عین حال کې، د چټک ضرب ميتود کارول .
- کله چې تاسو د دې لارښوونې چمتو کولو لپاره تیار یئ، لوبیا وچولئ، دوی لوټ کړئ، او بیا یې وچ کړئ. په لوی لوټ کې ځای ونیسئ او 12 کپ نوي سرد اوبه اضافه کړئ. یو کښت ته راوړي، ګرمۍ ته تودوخه راکم کړئ، او هر جغوم چې د سطحې سره مخ کیږي حرکت وکړئ.
- لرګس، پیاز، د خوښۍ سایج، سګرټ ټکول یا د غوښینې غوټۍ چې د هام ځنګلونه، خلی پاڼي، مالګه، مرچ او د سبا پواسطه کڅوړه وخوري.
- یو قلبه ته راستانه کړئ، تودوخه کمه کړئ، او کمه کړئ، په نسبي ډول پوښل شوي، د 2 نه تر 3 ساعتو پورې یا د لوبیا او غوښې داوطلبی لپاره. د اړتیا په وخت کې اوبه اضافه کړئ، په داسې حال کې چې پخلی کول، ځینې وختونه ځړول.
- د پاڼی او کښینول لرې کړئ. د ریب غوښه یا د هډوکو څخه هډوکي لرې کړئ او غوښه بیرته بیرته راوباسئ. که سوپ کافی اندازه موټرو نه وي، نو ډیر ژر به دوام وکړي ترڅو چې د غوښتل شوي ثبات دوام ومومي.
- د ګرمې کڅوړې په مینځ کې د زړه ډوډۍ او یو شیشي شیان سره خدمت وکړئ.
د سبزیسا د موسم په اړه
Vegeta د پودوووکا شرکت لخوا کوریشیا کې جوړیږي، کوم چې دا د "ټول مقاصد موسم" چې د غوره سبزيجاتو، بوټو، مصالحو څخه جوړ شوی او طبیعي اجزاو غوره کوي بیانوي. "
دا د بالکان په موسم کې موسمی حالت دی او د سوریه ختیځې اروپایی هیوادونه چې د سوپ څخه خواړه او چرګانو ته د لرګیو خواړو خوند اخلی. د ځینو لپاره، ستونزه په یوه اجزاء کې ده - MSG، کوم چې کولی شي هغه خلکو ته چې د هغې سره الرښوونه کوي یو اصلي ستونزه رامنځته کړي. اوس شرکت د NO-MSG-Added Added Vegeta جوړوي مګر دا په اوس وخت کې د سوډیم بوټو لري.
دا د کور سوډیم فری، د MSG پاک وړیا سبا نسخه د یو پوډروکا لخوا د ټولو مالګې پرته پرته ورته ده. اصلی ریګی تر دی چی ډیری شوی شوی وی او د پوډی په مینځ کی ویجاړ شوی وی. نتیجه اخیستونکی مخلوط په سکرو - پورته جور کې په یو سوړ او وچ ځای کې ساتل کیږي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 505 |
| ټول ټیټ | 22 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 78 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،305 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 47 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 12 g |
| پروټین | 31 g |