زچیني تاریخ
د تیرو دیرشو کالو څخه کم، زچینیني، چې پخوا یې د ایټالیا شنه شنه ویناوو ته اشاره وکړه، په سخته توګه په متحده ایالاتو کې پیژندل شوی و. نن ورځ دا نه یوازې په پراخه کچه پیژندل شوی بلکې د کور باغدارانو ځانګړی خوښه ده. د خپل پرمختللي وده کونکي طبيعت سره سره، د هغه شهرت شاید په لویه برخه کې د سبزیجاتو په څیر او هم د برخ او ډیسټس په څیر کې وي.
زچچینی، ککوبیتیا پیپو، د کڅوړی او خټکی کورنۍ غړی دی. د مرکزي او جنوبي امریکا پناه غوښتونکي د څو زرو کلونو راهیسې زکین خوري، مګر هغه زچک چې موږ یې پوهیږو د ایټالیا په ولایت کې د تودوخې ډول ډول ډول توپان دی.
زچچینی د ایټالیوی زیکچینو څخه راځي ، پدې معنی چې یو کوچنی اسکواش. د اسکواش اصطلاح د هندي سکوتاساک له معنا څخه راځي "هغه شنه شنه شیان شنه دي." کریسټوفر کولمبس په اصل کې د مدیترانیا سیمې او افریقا ته تخمونه راوړل.
د اوږدې مودې لپاره فرانسوی سوریدو زچینی تر هغه وخته چې شیف د وړو میوو غوره کولو لپاره زده کړل چې لږ ښکلی او اوباسی دی. د فرانسې اصطالح د زکچین لپاره دی ، چې ډیری وختونه د زرغون سکواش لپاره هم د تبادلې وړ کارول کیږي.
که څه هم د اوړي موسم اسکواش د مختلفو سایبونو معنی لري چې تاسو یې خبرې کولې، تاسو کولی شئ د تودوخې د مختلفو مختلفو ډولونو سره په متقابله توګه کار واخلئ.