که تاسو خپل آلوټ چپس جوړ کړئ، نو تاسو به د کاساوا (Yuca) چپس جوړولو لپاره دا لارښود څخه خوند واخلئ. دوی د ښوونځي یا د شپې د شپې لپاره د لوی سایټ جوړوي.
د کاساوا چپسونه په آسانۍ سره د نمک سره سپک شوی، مګر حتی که د سالسا یا ډوب سره خدمت وکړو. د غوره ممکنه چپس لپاره، کاساوا (Yuca) سلنډۍ باید کاغذ پاڼې ولري. د سبزیج سلیرازر یا مانډولین په کارولو سره د بوټو ساتل او یونیفورم د مناسب تاوان لپاره ساتل.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 کاساوا ریټس (تازه)
- د اوبو کوټ 1 (شعل شوي، د اړتیا په پرتله ډیر یا لږ)
- مالګې خوله
دا څنګه جوړ کړئ
- د کاساوا (yuca) جریه د هرې برخې څخه نیم انچ یې واچوئ.
- د سپين رنګ پوستکي لکه پوستکي له ريښو څخه رنګ کړئ .
- د سبزیج سلیرازر یا مډولین سره، ریښه ریټرو غاړو ته (1/8 انچ یا لږ) واچوئ. تاسو کولی شی مستقیم پاڼی یا کرکیله کڅوړه وکاروی.
- بوټۍ په تیزۍ سره د واورې اوبو ته واچوئ او د 45 دقیقو لپاره یې وخوځوئ.
- د اوبو څخه سلونه لرې کړئ.
- د کاغذ تولیدو باندې وچ کړئ او وچ کړئ. (تاسو نه غواړئ کله چې دوی په ګرمو غوړ کې واچول شي دوی ژور وي.)
- په 370 ف ډډر مه ډک کړئ. که اړتیا وي نو په بسته کې وخورئ.
- د کاغذ تولیدو په واسطه چپ چپ کړئ، د مالګې سره چیرته کړئ.
- په چټکۍ سره خدمت وکړۍ او یا اجازه ورکړئ چې په پلاستيکي بکسونو یا د وریټ کنټینټ کنټرول کې مهر کړئ.
تاسو هم د دوی په څیر نور هم
- د Yuca Bread (Pan de Yuca) ترکیب : دا یو سپیوري پنیر ډوډۍ دی چې د بسیکټ سره د غنمو د اوړو پرځای د اویا سره د اوړو د اوړو سره کیفیت لري. دا په دوديزه توګه په نيمه سپوږمکۍ کې پخيږي، مګر تاسو کولاى شئ د راډيو بيسکټ شکلونو کې هم وچ کړئ.
- Yuca د لشیل ډنډینګ (Yuca con Mojo) ریشپیک سره : دا کیګان د کیوبا ډوډۍ ليمويي، پیاز، لیلا، مصالحې او یوکا سره یوځای کوي. دا د آلو لپاره یو بدیل دی چې د خواوو ډوډۍ لري. او، په حقیقت کې، یوکا د "ښه" سپینې آلو غږ یې کړی چې له دې سره پیژندل کیږي.
- کاساوا مفانوګ (موفونگو Yuca) ترکیب : Mofongo په دوديزه توګه د ناپاکو یا شنه ځنګلونو سره جوړېږي. په ټاپوګانو کې د نوي کاک رجحان د جوړو په ځای کې د یوکا څخه کار اخلی. دا نسخه د نوې جوکو غوښتنه کوي مګر که دا شتون ونلري، منجمد یاکا کولی شي د جوارو څخه وروسته استعمال شي.
- د Yuca څخه د خوښۍ لپاره 10 لارې : کاساوا یا یوکا د برازیل اصلي ځای دی او د ډیری خورا مهم پیژندل کیږي، ډیری غره، د کیریبین خواړه کې د سبزيجاتو سبزيجاتو څخه دی او کولمبیا نوي نړۍ موندلی دی. دلته 10 10 ترکیبونه دي چې مختلفې لارې چمتو شوي دي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 326 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 103 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 78 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 3 g |