د اوبو ډیریدونکی نه لری؟ کومه خبره نده. دلته ستاسو په تیو کې سبزيجات وچ کړئ.
لرې شوي سبزيجات د سوپ، سټزونو، ډوډۍ، خالص او سايس لپاره ګټور دي. دوی د کمپنۍ، لږ وزن لرونکي، او د خونې د حرارت درجه کې په غیر نامناسب ډول ساتل ګټه لري) هیڅ اندیښنه که چیرې بریښنا نه وي، د منجمد خواړه سره په پرتله (.
د 06 01
د تومانونو وچول څرنګه - د غوږ ميتودد ډیری ذائقو پایلو لپاره په بشپړه توګه سمه پاڼي وکاروي. لeda مییډیډ وچ شوی روميان باید خوشحاله نشي چې "سوډر شوی" وي. چیرته چې زه ژوند کوم، دا موسمونه په لمر کې وچه خواړو ته ډیره لنده ده (دوی یوازې مډال). له همدې کبله زه په ډوډیډرټر یا تڼۍ کې د وچولو لپاره غوره کوم. نتیجه یوازې د زړه نازک او رنګه رنګ په څیر ده لکه هغه چې هغه په لمر کې کم اقلیم اقلیم وچې شوي (او ډیره لږه ګران ګران).
02 د 06
د اوړو خشک ټریپسونهانتونی روزنبرګ / ګټي انځورونه د وریجو د وچولو طریقې دا طریقه د سبزيجاتو رڼا، ذائق او غذایی توکی ساتي. وچ سوځیدونکي په سوپ کې (په کور کې د سوپ ذخیره په شمول) او سټیګزونه خورا ښه دي. دوی ډیر لږ لږ ځای نیسي او تقریبا هیڅ وزن نلري، کوم چې دوی ذخیره کول خورا اسانه کوي.
03 of 06
د تندل شوي کالی چپسانتتونیو میتوپویلوس / ګټي انځورونه دا سپیوری، کرکسی خالی چپس د آلو د چپس لپاره یو ښه بدیل دی. دوی ډیر خوشحاله دي چې ما تر اوسه پورې نه دی لیدلی چې چا یې ګړندی نه کړی، او پدې کې ماشومان او لویان شامل دي چې دوی فکر نه کاوه چې کالي یې خوښوي.
04 06
Butternut Squash چپس - د غوږ ميتودززوزانا بیکیفی / ګیتی انځورونه د پکاو بټرنټ سکواش چپس یو خوندور، خوندور سایټ دی چې دواړه خواړه او طبیعي خواږه دي. دوی ستاسو په تشناب کې اوږد مهاله بوخت نه کوي، او د دودیزو چپسونو څخه ډیر ښه دي - تاسو د ګازو شویو کڅوړو مصرف او ګاز پریږدئ.
05 06
څنګه د هایډیډریکټر سره پرته یا بغیر، د ګلاب او Dehydrate سیلاب څنګهفکافتوډیګالی / ګټي انځورونه سیلاب د توکو ذخیره کولو لپاره اړین دی، او د تاکستان، گاجر او پیاز مخلوط ماینونو ته چې د ډېرو سپرو ډوډۍ ریبډون دی. کله چې تاسو یوازې یو ډنډ یا دوه ته اړتیا لرئ او په لاس باندې کومه تازه کڅوړه نلرئ، خړوب تاکري به عموما ښه کار وکړي.
06 06
د مشرانو وچول - د تشناب طریقهوچ وچ غوړ او میتیک مشروم. لeda مییډیډ ښه ده، نو مرغومان په تخنیکي ډول سبزيجات نه دي. مګر دوی په ډیرو ډیرو سپیڅو پخشونو کې یوځاى کیږي. د ښاخونو مینځل په ښکلې توګه د تڼۍ طریقه کاروي. کله چې په ګرمو اوبو کې ریهیدل شوی وی، نو د دوی جوړښت د تازه محصوالتو سره ورته وي.
دا یوه غوره لاره ده چې د محصوالتو د محصوالتو ډیری ساتنه وکړي، یا په ساده ډول ډاډ ترلاسه کړئ چې د دوی د خوړلو لپاره شاوخوا شاوخوا د خړوبولو مخه ډب کړې نه ده چې ستا په فرش کې د هټۍ لخوا اخیستل شوي مرچونه خراب نه کړي.