څه ته اړتیا لرئ
- د سالم یوه ټوټه، پوست لا تر اوسه پورې (له 1 نه تر 1 1/2 پونډو / 450 تر 700 ګرامه پورې)
- 3 تڼۍ / 45 ملی لیتره شات
- 2 پاڼي / 30 ملی لیتره مکھن، خټکی
- 1 چغلان / 15 ملی لیتره ډب د زیان رسوونکی واښو
- 2 cups / 475 mL د لرګیو چپسونه، په اوبو کې ګنډل
دا څنګه جوړ کړئ
1. د پوټکي ګل ګل منځنۍ تودوخې.
.2 د خټکی مڼه او د چرګانو شاتو سره ګډ کړئ. د سرد سالم د پوستکي پوستکي ځای پرځای کړئ او په آس کې شات / مکھن خپور کړئ. د ډبل زیان رسوونکو واښو سره وخورئ. د لرګیو چپس په سګرټ باکس کې ځای ونیسئ او په ګل باندې ځای ونیسئ. د تیلو کښت د مایع پخلی کولو څخه دمخه ښه ښه ګرځي.
.3 د سلیمان ځای پرځای، د پوستکي خواو منځنۍ ګرمۍ پورته کړئ. کله چې د سالم پوستکي د کنګونو او ښکته غاړې په مینځ کې کرل پیل شي نو ښه ښیښې نښانې په ډیر احتیاط سره بدل کیږي.
کله چې غوټی د ډیری ډیری برخه له لارې په اسانۍ سره فلیکونه او د داخلي حرارت درجه 145 درجې F ته رسیږي، لرې کړي او خدمت وکړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 486 |
| ټول ټیټ | 23 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 129 ملی ګرامه |
| سوډیم | 218 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 26 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 42 g |