ناسي ليکمر يوه خواړه ده چې د هغو غنمو څخه چې د نارينه شيدو څخه پکښې شامل شوي د سيبال او ګنيشيس سره کار شوي دي چې ډیری وختونه سختې هګۍ، لرې شوي سبزيجات، او ضايع شوي فرخ انکوفس شامل دي. نسي ليكك د ملكيا ملي ملي ډوډۍ ګڼل كېده ، خو د اندونیزيا او سویلي فلپین په ځینو سیمو كې هم بیلابیلې نسخې هم موندل شوي دي.
د ناسي لیکمین وريجی په ورته ډول په پخه توګه پخیږي لکه چای په اوبو کې پکا شوي مګر دا چې اوبه د ناریل شيدو سره بدلېږي. د ذائقې شتمني د خوشبینۍ خوشبینه ده چې د پنډی پاڼو پواسطه او ځینې وختونه د لینګوز او کافر لیم پاڼه.
د اوږدې غنمو وريجو د دې ډک لپاره مثالی دی ځکه چې نشایسته محتوي ټيټه ده او غنم یوځای نه شي.
د ناریل شیدو لپاره، تاسو کولی شئ د تازه نفتو نیکرو شیدې ، یا کنډک یا پوډر استعمال کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 cups basmati او یا د اوږدې غنمو وريجو
- 1
- د پانډان پاڼه
- 1 ډک
- لوازم (یوازې سپینه برخه)
- 1/2 د کفیر لیم پاڼه (اختیاري)
دا څنګه جوړ کړئ
- د وريجو او شیدو لوستل
- د پانډان پاڼی په یوه غوټه کی ځای ونیسی.
- په لنډه توګه د لبنان ډنډ.
- د چای ککر ته د کارولو په صورت کې د پانډان پاڼي، لبنان، او کافر لیم پاڼه وویشئ. د نارنج شيدو وروسته په وريجو کې وخورئ.
- کله چې د وریجو تودوخه وي، د یو کانال سره پیل کړئ - یو نښتو کافی دی. تر هغه چې ترسره شوي پخلی کول. د وریجو بیلولو لپاره د انګورو له لارې د وریجو له لارې وخورئ.
- د چوپړ په مرکز کې د خدمت کولو لپاره، د خټکو د کڅوړې یو ځای کېږدئ. د پورتني سترګو سره سم د لوړ پوړ د وريجو په شاوخوا کې د غوړونو تنظیم کول.
- د ناسي لیکیم لپاره د نخچې په توګه خدمت وکړئ، وریجی د سختې هګۍ هیلۍ او د مینځلو کڅوړې سره وخورئ.
- د روښانه روښنايي په توګه د نیسي لیmak خدمت کول ، خوند شوي ایووویز د هګۍ او د ټوټې شوي کڅوړې ته اضافه کړئ.
- د بشپ ډوډۍ په توګه د نیسي لیکیم خدمت کول، د غوښې د ډوډۍ پورته پورته پورته لکه د غوښین رینګنګ (سپلای غوښین غوږ) یا ایام ګورګین (غوړ چرګ) ته اضافه کړئ.
- د سبزيجاتو نسي ليکي خدمت لپاره، د ميوه کولو په وخت کې د ميوه (شربت پيچ) پري کړئ. وريجی د کښت لرونکو کڅوړو، میوه لرونکو سبزیجاتو او ریستورم لوبیا سره ګرنشش کړئ. د میوه بوی غوښه هم اضافه کیدی شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 247 |
| ټول ټیټ | 2 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 4 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 53 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 5 g |