تور - سترګو پښو د حم هال سره، د هپولین جان

دا نسخه ښه او ساده ده خو د خوړو څخه ډک دي. په دې اساسي تور-سترګو کې د هیډینګ یا هیګو جال استعمال کړئ، چې د هپولین جان په نامه هم یادیږي.

څه ته اړتیا لرئ

د میوو څخه ډډه وکړئ او ښه ښه وخورئ، بیا په شپې کې په سرد اوبو کې مینځل.
په لوی کیتلی کې د اوبو د پوښلو سره د هام هاګ، هام هډو، یا هاګ جیل ځای.
میوه یو خولی ته راوړو او 1 1/2 ساعته پخلی وکړئ.
د میوو میوه او د هګ جال ته اضافه کړئ.
د کښت پیاز، خام سور مرچ، چینی، او مالګه زیات کړئ. که چیری د مڼو پوښلو لپاره اړتیا وی نو ډیر اوبه اضافه کړی.
پوښ په ټینګه پوښ کړئ او دوه ګونو لپاره په نرمۍ سره مټان وچ کړئ، یا تر هغه وخته چې مڼه داوطلبي وي. د تودو شویو وریجو او کڅوړو سره خدمت وکړئ.

تا سو یی هم شا ید خوښ کړی

(زموږ په ترکیبونو کې د تغذیې معلومات د جزو ډیټابیس کارول کیږي او باید اټکل وګڼل شي. انفرادي پایلې ممکن توپیر ولري.)