څنګه د تازه پاپانان استخراج کول

01 of 05

پانډان په جنوب ختیځ آسیا کې پخلی کوي

پانډانیا امیریلفولیاس د پانډان (پیچ پاڼ) څخه یو له ډیرو څخه دی. د پتلان نړۍ په څیر پیژندل شوي پاڼي، په ځانګړي توګه نوي خوشبو لري چې په جنوب ختیځ آسیا کې پخپله خورا ډیر انعام لري.

د پانډان پاڼې په مختلفو لارو کې د جنوب ختیځ آسیا پخلی کې کارول کیږي. پاڼی په غوټی کی تړلی دی او د پخلی په وخت کی د وریجو او غلو سره علاوه کیږی. د ډوډۍ کښت شوي چرګ د پانډان په پاڼو کې لرې شوی دی نو بیا وچ شوي د چرګانو چرګانو پانډان ډوډۍ جوړوي چې له مینځه وړل شوي یا ټکول کیږي. د پانډان پاڼو کټکي دي او فشار لري چې د څښاک، برخ، کیک او د خوږ خواړو یو ځای کوربه او خوند وټاکي.

پداسې حال کې چې د پانډان پاڼي ارزانه دي او په لویدیځ آسیا کې په پراخه پیمانه شتون لري) دا هم د یوې پوټکي کې د ودې لپاره خورا اسانه دی (، د تازه پوند پاڼو پاڼو پیدا کول د نړۍ په نورو برخو کې یوه ننګونه ده. په سریټ ایات کې یوه مقاله وایي چې وچې پونډې پاڼې، متمرکز جیلونه، او ډز شوي کڅوړې شتون لري که څه هم هیڅ شی د میوو تازه ندی.

که تاسو تازه پنډان پاڼو ته لاسرسۍ لرئ او تاسو غواړئ تر ټولو زیات یې په برخ، کیک، او مچیو کې د ذایق راوستلو لپاره جوړ کړئ، دا د پاډان تازه استخراج کولو څرنګوالي په اړه د ګام ګام لارښود دی.

02 of 05

د پانډان پاڼي چمتو کول

د پانډان پاڼو پاڼو ته وګرځئ او د ریښو پایونه پرې کړئ.

پاڼي په کوچنیو ټوټو کښیکاوی کړئ. څومره وسیله چې په وسیله تکیه لري تاسو به یې د هغې د ترلاسه کولو لپاره کاروئ. که چیری د هاوان او مرچ څخه کار واخلئ، پاڼي په ښه توګه لکه څنګه چې کولی شئ پرې کړئ. که چیری د مخلوط یا غذایی پروسیسر څخه کار واخیستل شی، نو دوی باید په دوه انچ کی اوږد وی، باید کافی وی.

03 of 05

په پای کې د پانډان پاڼي ګړندۍ کړئ

پدې لوست کې، د خوړو پروسس کولو لپاره د خوړو پروسیسر کارول شوی و.

پاڼی د غذایی پروسیسر په ځای کیږدئ او د دوی پوښلو لپاره کافی اندازه اوبه اضافه کړئ. پروسې تر هغه وخته پورې چې پښې په کوچنیو کوچنیو بیتونو بدل شي او اوبه شنه کیږي.

د ورته پروسیجر تعقیب که چیری د مخلوط په کارولو سره.

که چیری د هاوان او مرض څخه کار واخلئ، پاڼی (د کلکی سره حرکت) تر هغه وخته چی جریمه وی، لږ اوبه اضافه کړئ، بیا وروسته پیس ته ادامه ورکړئ او نور اوبو اضافه کړئ.

04 of 05

د پانډان اوبه کشف کړئ

د پانډان اوبه کشف کړئ. یو عام سټرینر معمولا کافی دی مګر که ستاسو د خوړو پروسیسر د پاننډ پاڼو پاڼو په توتیرینونو بدل کړ، نو تاسو ممکن د شیسیکول دوه ګونی پرت استعمال کړئ.

05 of 05

د جوړو څخه ډک کړئ

د ځمکې پاڼو ته فشار ورکړئ ترڅو د ذایق او رنګ ډیری برخه واخلئ. که د سټراینر کارولو څخه ګټه واخلئ، د پاڼو فشارونه کولو لپاره د چمچ شاته کار واخلئ. که چیری د شیساکول کارول وغواړئ، شیسیکولټ څومره چې تاسو یې کولی شئ غندل.

د پوندان اوبه د کارولو لپاره چمتو دي. دا سپارښتنه وکړه چې تاسو ژر تر ژره په کار واخیست پداسې حال کې چې ارام په خورا قوي توګه وي. تاسو کولی شئ د فنډ اوبه په ریفورجیک کې په یوه کلک پوښ کې په یوه یا دوه ورځو کې وساتئ، مګر تمه مه کوۍ چې دا به ښه وي لکه څنګه چې تاسو یې لمړنۍ وه.