موجوز (تشریح شوی "MO-hos") د کانری ټاپو په منځ کې جوړ شوی او د ساکر، لوز او تیلو سره سایټ جوړ شوي دي. دوی د آلو، غوښې او مایانو سره یوځای د سړه هوا په توګه خدمت کوي. عموما دوه نسخې شتون لري - موجو روزو (سور چټک) او موجدو ورډ (شنه چټک)، او کله ناکله کولی شي خساره وي.
په هرصورت، دا ترکیب په ټولیز ډول مسال نه دی - سیلیلاټر دا موجو ته خورا سخت ذائق او ژور رنګ ورکوي، مګر دا هیڅ تودوخی نه اضافه کوي. دا موجودو وخت څخه مخکې وساتئ، په ټینګ کنټرولر کانتینر کې زیرمه کړئ، او جامې یې وخورئ چې د ډوډۍ یا ډوډۍ سره د چټک په توګه خدمت وکړئ.
که تاسو د سلیټرورو پاملرنه نه کوئ، یا ستاسو په فرخ یا باغ کې ډیری پورونه لرئ، تاسو کولی شئ د کلینر لپاره د ایټالیې (فلیټ پاڼه) اډې بدل کړئ. دا به ورته روښانه رنګ ولري مګر یو بل مختلف ذائق به تکرار کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- د 3 څخه تر 4 کاله لیلن
- 1 ډوډۍ تازه سیلیلټرو (تقریبا 1 تر 1 1/2 کپ)
- 1/4 ټیټ. ځمکی جغرافیه
- 3/4 ټیټ.
- کمه مالګې
- 1/2 / 1 کپ
- د هسپانوي زیتون غوړ کري
- د 4 څخه تر 5 پورې. (نږدې) اوبه
- د هسپانیا شیری سریک، چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
- د لاسي لبنان رنګ کړئ. ټیم د کیلوټرو د ډنډ څخه ډډ دی.
- د غذايي پروسس کونکي او ګولۍ سره د لرګي او مالګې سره لاسي او سلنټ پروسس کړئ او د پيچلو د جوړولو لپاره يې مخلوط کړئ. پداسې حال کې چې پروسیسر یا تورونه چلول کیږي، په تدریجي ډول د زیتون غوړ کې راوتل کیږي.
- د چټکی موټی تر هغه وخته لږ اوبه اضافه کړئ، مګر د پښې په څیر مهمې نه. ستاسو د خوندیتوب مطابق د 1 څخه تر 2 تیپاس سریک زیات کړئ یا نور.
- که چیری تاسو د سایټ په هماغه ورځ کار ونه کړئ، په یوه شیشې جار کې زیرمه کړئ (لکه څنګه چې د کانال لپاره جوړه شوي). مهربانه کړئ او وچ کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 146 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 155 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 6 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |