دا کلاسي ماربووني او پنیر ریستوران د بوټ پلډر پنیر او د هغه امامي (د چک د پنجشیر پنځم کټګوري) د Worcestershire sauce څخه ډیریږي. پنیر په یوه بلاک کې واخلئ او په کور کې یې د غوره پایلې لپاره وپیژني؛ د پری کري شوي پنیر کڅوړې د کانټینټ لرونکي دي، کوم چې د نرمې پخې کولو مخه نیسي. د ډوډۍ کڅوړه د کڅوړې ټوټې زیاتېږي، او تاسو کولی شئ د دې لپاره چې د لرګیو مکیټ سره د ډوډۍ لوټولو سره یې نور حرفه ورکړئ. د ساده آسانه سل सलाاب سره یوځای د یوې آسانې شپې د شپې لپاره خدمت وکړئ یا د ډیری ډنډ خواړو لپاره د بیرغیو باربیو ته راوړو.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 چټکی پوړونه (ویشل شوی)
- 1/4 کپ
- ټول مقایسه اوړه
- د چرګانو نمک 1
- 1/2 د غوږو وچ وچ سرسري
- 1/4 چږو مرچ
- 3/4 کڅوړه
- د ورزشیشیر ساس
- د 3 شیدو شیدې
- یو کوچنی پیاز (grated)
- 3 کپ (12 منډې) ډیری تیز پلډر پنیر
- 8 آونګ زاونی مکارونیون (تر هغه وخته پوری چی ډک شوی نه وی او پخی شوی وی)
- 3/4 کپ
- نرم خواړه
- اختیاري: 1 کڅوړه لہسن (منبع)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼی 375 F. مکھن د 3 - کوټر کیفیکول ډوډۍ.
- په منځنۍ ټیټ تودوخه په یو ساسپین کې، 4 چټکه پوړکي میوه. په اوړو کې، وچ وچ موسمونه، او د ویسټیسیریر ساس. کک، په دوامداره توګه سره وهل، د 1 څخه تر 2 دقیقو پورې. په تدريجي ډول د شیدو په ترڅ کې د خوړو دوام ته دوام ورکوئ، تر څو پورې چې مخلوط ضایع او نرم وي. د تودوخی څخه پین پاک کړئ.
- په ګرد شوی پیاز او پنیر کې ډیریږی.
- ماراکونوني د کسسرول ډوډۍ ته واچوئ.
- د موکروني په وخت کې چټۍ وخورئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ.
- پاتې دوه ټوټې ټوټې مکھن په یوه کوچنۍ دره سپینو کې وخورئ او منحل شوي لہسن یې وخورئ، که وغواړئ، په یو کې د یوې دقیقې لپاره. د مکټیو سره مکھن ټک کړئ او په ماراکونون کې په مساوي توګه خپور کړئ.
- د 30 دقیقو لپاره بیک کول، یا د مخلوط بلبلونه او خټکي د زرغون غوړ په مینځلو سره.
د مکاروونی او پنیر په اړه نور معلومات
د کوچنیانو غوره کول لاهم ستاسو په لیست کې دي؟ د دې نور مارونوني او پنیر ترکیبونه وګورئ:
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 853 |
| ټول ټیټ | 59 g |
| تغذیه شوی غوښه | 33 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 17 g |
| کولیسسترول | 164 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1200 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 43 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 37 g |