غوړ شوي بیکن د خوند او ذوق خوند ته د دې خوندور او کري مکرونوني او پنیر په وسیله کې د ننوتلو لپاره خوندور مزاج اضافه کوي. پرته له دې چې د شنه پیاز سربیره د جوړولو لپاره وړیا احساس وکړئ. ما فکر کاوه چې د بیکین ذائق سره ښه ښه شوي، مګر که پیاز نه یاست نو دوی پریږدی.
د مکرونیانو او پنیر خدمت کول د ټیټیټ ټیمونو او یا د اطمینان لرونکو کورنیو خواړو لپاره یو لاسي سلاد.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 سایټونه بیکن
- 8 منون زاخن ماکونوني (دوه مټ وچ وچ)
- 5 چرګانو بسته (ویشل شوی)
- 4 شنه شنه پیاوړي
- د ډش لہسن پاؤر
- 1/4 کپ ټول موخې اوړه
- 2 1/2 د شیدو شیدې
- د کوشیر مالګه او تازه ځمکه تور مرچ (چک کول)
- 2 کپ (8 منس) تیز پلډر پنیر (ویشل شوی)
- سرلیک
- 1 کپ
- نرم روټان
دا څنګه جوړ کړئ
- د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې لوی مهارت کله چې سکیلټ ګرم دی، بیکین اضافه کړئ. تر هغه وخته چې بیکن بیړنۍ او خصره وي، پخپله ککړ کړئ. بیکن یو کاغذ تولیه لینبل ته لیږدولو لپاره لیږد کړئ. یوې خواته شوی.
- د کڅوړو الرښوونې وروسته د ککړ ماشینونو څخه په راوبللو اوبو کې . په کالډر کې موکرون وچ کړئ، په ګرمو اوبو سره قهر کړئ، او لرې کړئ.
- تفتیش ته 350 F (180 C / ګاز 4).
- په دوامداره توګه د 2/2-کوټی بکس بیک ډک وچ کړئ.
- د منځنۍ تودوخې په منځ کې په منځنۍ ساټینډ کې، د درې پاڼي مکھن مینځل. د شنه پیاز او لشین پاؤډ شامل کړئ. کک، ټکولو لپاره، د 1 دقیقو لپاره.
- غوړ اضافه کړئ او تر هغه مهاله چې مخلوط او ښایسته وي د پخلی کولو لپاره دوام ورکړئ، د مینځلو لپاره، د دوو دقیقو لپاره.
- په تدريجي توګه شيدو اضافه کړئ او پخلي کړئ، تر هغه وخته چې ژور وي. په مالګه او تازه تازه خاوره کې تور مرچ، د خوند کولو لپاره.
- د 1/2 ټوټی ټوټی پنیټ ټوټه ټوټه کړئ او باقی پاتې 1 1/2 1/2 پنیر په چټک کې راټول کړئ. د پخلی دوام او تر هغه وخته چې د پنیر پواسطه خړوب شوی و
- د پنیر چټی سره مخلوط ماراکونی سره مخلوط کړئ او بیا مخلوط د چمتو کولو بیک ډک ته وخورئ.
- بیکن ټوټې کړئ او دا د سینسر په سر کې په مساوي توګه جذب کړئ.
- د ریکینډ پرمهال د 1/1/1 پیالو پنیس ټوټه کړئ.
- د پاتې دوه ټوټو مڼی غوړ کړئ. دا د ډوډۍ میوو ته اضافه کړئ او کوټه ته غوږ ونیسئ. د پنیر او بیکن په مینځ کې میوه وویشئ.
- د 25 نه تر 30 دقیقو لپاره د مرکووني او پنیر د تسکری اچول ، تر هغه چې په نرمه او نخښه او بربولي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 742 |
| ټول ټیټ | 48 g |
| تغذیه شوی غوښه | 25 g |
| ناڅاپه غوښه | 15 ګ |
| کولیسسترول | 131 ملی ګرام |
| سوډیم | 1200 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 43 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 33 ګ |