دا نرخ شوي بیکن لرونکې د خنزیر لین پای ته رسیدلي دي، د خټکي، موسم شوي شین ډیری ګازې سره. د دې ذایه لرونکي روسټ خدمت وکړئ د ماسشیدالو آلو، جوار، او یو لاسي سلاد سره.
اړونده ترکیبونه
د بور برزز شوي سورک لوین
د نارنج بروډز پوډ لوین
څه ته اړتیا لرئ
- د 5 څخه تر 6 پونډه د خنزیر بې وزلۍ
- د 4 څخه تر 6 سلیکونه بیکن
- د روب مخلوط لپاره:
- د چرګانو مرچ پوډر
- 1/2 توچون پپریکا
- 1 1/2 د تیپاس مالګې
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ (محور ځمکه)
- 1/2 د غوږو غنمو (ځمکې)
- 1 کڅوړه داراني
- د ګرمۍ لپاره:
- 1 کپ نسوور شیر (رڼا، پیکل شوی)
- دوه چنده غوړ
- 2 د چټک پوستکي سریک
- 1/2 د غوږو وچ وچ سرسري
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخې وزن د 350 ف.
- په خړوبولو پین کې د پوخ لوګو ځای ونیسئ. د رګونو اجزاء سره ګډ کړئ او د خنزیر په شاوخوا کې وخورئ.
- د بیکټ هر پښه په نیمه نیمه برخه کښی کړئ او د انارو د لیدو په برخه کې یې واچئ.
- روژه د 1 1/2 تر 2 ساعتو لپاره، یا تر هغه وخته چې سور د 150 په شاوخوا کې راجستر کیږي F.
- په عين وخت کې، د سپين زرغون، غوړ، ساقي سرک، او وچ سيرت سره په ساسسن کې يوځاى کړئ.
- د نږدې 1 دقیقو لپاره ډک کړئ او ډډه وکړئ. د خوند په پاسه غوږ ونیسي او توی ته بیرته راګرځي.
- روژه د 15 نه تر 20 دقیقو اوږد لپاره، یا تر هغه وخته چې خاک یې راجستر کړی 160 F.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 972 |
| ټول ټیټ | 48 g |
| تغذیه شوی غوښه | 17 g |
| ناڅاپه غوښه | 21 g |
| کولیسسترول | 297 ملی ګرامه |
| سوډیم | 867 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 36 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 94 g |