دا لیوال جالپینو مکارونوني او پنیر نوي سطح ته کلاسي ماکونوني او پنیر کیسلر لیري. دا ترکیب د ځینو بورسوین پنیس غوښتنه کوي، مګر کیدای شي دا له 3 څخه تر 4 منډو د کریم کریم پواسطه پریښودل شي یا بدل شي. یا د زیاتو اضافه پلار یا پلدین جیک پنیټ د چټک لپاره اضافه کړئ.
که چیرې تاسو یو مډر میک او پنیر غواړئ یوازې د نیمه کیلو وړ جالپینو مرچ کاروئ، یا د شنه شنه چیلس څخه کار واخلئ یا د جالپینز ځای ونیسو. په بشپړه توګه کښل شوي تازه جالپینګ هم کارول کیدی شي. د زیاتو ګرمو لپاره، د کددار سره یو څه مرچ جیک پنی شامل کړئ!
ډیلیټینی په انځور شوي نسخه کې کارول کیده، مګر زاړه ماراکونوني، ګولۍ، یا د منی پینی پایله به هم ښه وي.
څه ته اړتیا لرئ
- 8 آون زاون مکارونوني، ډالیټینی، منی پنی، یا ورته پیښه
- 6 چټک پوړونه، ویشل شوی
- درې ټوټې
- ټول مقایسه اوړه
- 1 1/2 کپ
- نیم نیمایي یا ټول شیدو
- 1 کڅوړه (تقريبا 5 منډې) بورسین پنیر، لرګی او بوټي، مرچ، یا خوندور مرچ خوند
- دوه کپ (8 منډې) د تیز پلډر پنیر ټوټه ټوټه شوه
- 1 کیدای شي (4 منډې) کالي جالپینو مرچ، یا د وړو کانونو شوي تازه جالپینو مرچ څو ځلې ټوټې) لاندې وګورئ (
- د کوشیر مالګې او تازه تازه تور مرچ، چک کول
- 1 کپ
- تازه ښه ډوډۍ ټوټې
دا څنګه جوړ کړئ
- د دوه - کوټی بیک بیک ډیک ډک کړئ .
- تفتیش ته 350 F (180 C / ګاز 4).
- پسته د لارښوونې لارښوونې وروسته د کڅوړو ککړ اوبو ته راوبلئ . خړوب او خټکی یوې خواته شوی.
- په منځنی ټیټ تودوخه په منځنی ساټینډ کې، د څلور چټک مکعب ککړ کړل. غوړ اضافه کړئ او د نږدې 2 دقیقو لپاره یی وخورئ، په مسلسل ډول سره ټینګ کړئ.
- په تدریجي ډول شیدو نیمایي یا بورسین پنیس اضافه کړئ. کک، چټک، تر هغه وخته چې ګرم او ګرم شوی وي.
- پنیر او مرچ شامل کړئ. تر هغه وخته چې پنیر پاتي شوی وي، پخپله دوام مه کوئ، په دوامداره توګه دوام لري. مالګې او مرچ شامل کړئ، خوند واخلئ. که اړتیا وي، د اضافي شیدې سره لږ وزن ولري.
- د چاسکو سره د پایزې سره ګډ کړئ او مخلوط یې کړئ. د پخلي تیارۍ خواړو ته غوږ.
- د پاتې دوه ټوټو مڼی غوړ کړئ.
- د مڼو او ډوډۍ ټوټه ټوټه ټوټه تر هغه وخته چې د مڼو کښت په ښه ډول لیږدول شوی نه وي؛ د کسسرول پرمهال ځاې. په لومړنیو تڼیو کې د شاوخوا 25 دقیقو لپاره کیږدئ، یا تر هغه وخته چې بختی او نرمه ټوټه شوی وی.
4 خدمت کوي.
لارښوونې او تغیرات
- Jalapeno مرچ نسبت د تودوخې نورو مرچونو پرتله کولو سره نسبتا نرمه وي، مګر د تودوخې شدت ممکن یو څه توپیر ولري. څومره چې تاسو غواړئ یا هم لږ څه اضافه کړئ، یا د جالپینز د ټولو یا برخې لپاره د بایللو چیلو ځای وټاکئ.
- کله چې د تازه جالپینو مرچ سره کار وکړو، د لاسونو جامې واچوئ او سترګې مه مو مه کوئ. د ساقی پاڼی لرې کړئ او مرچ د نیم ساعت په نیمایی کې وویشئ. د چمچ یا خټکی راټولولو سره، تخمونه او روښانه رنګه پیټ او ریبونه وخورئ. مرچ په ښه توګه وکاروي او په نسخه کې کارول کیږي.
- د شیډر پنیر په ځای د ټوټه مرچ جیک یا د مکسیکو یو ډول شیان استعمال کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 876 |
| ټول ټیټ | 56 g |
| تغذیه شوی غوښه | 32 g |
| ناڅاپه غوښه | 16 ج |
| کولیسسترول | 154 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،121 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 59 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 35 g |