دا سپرووری کدوین بسکیوټونه یو خوشحاله ذائق او جوړښت لري، او دا ترکیب د اضافی کدوین پاکی کارولو لپاره یوه ښه لار ده.
د بسکیوترو باندی د مکھن یا خوندور مکھن سره تودوخه خدمت وکړئ. دوی د مڼو مکھن سره ساتل یا خپاره شوي دي. دا بسسکونه د زړه له مینځه وړل یا چټک سره یا د لوبیا سره خدمت کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 1/3 کپ ټوله مقایسه اوړه، 11 منډې
- د چرګانو د بکس پاؤډ
- د چای د چای بیکیکس سوډا
- 1/2 د چایانو نمک
- ډش مرین مرچ
- دوه ټوټې شونډې شوره شګه
- 6 تڼۍ سرد مکھن
- 1 کپ
- کدوین پاکی
- د 1/3 پیټ تیور
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره تر 400 پورې
- د ټوکر پاڼې یا سلیکون چټۍ سره د کڅوړه پاڼه ولیکئ.
- د خوړو پروسیسر کې، د اوړو، پکاو کڅوړه، سوډا، مالګه، سینین مرچ، او نسوور شکر سره یوځای کړئ. ځینې وختونه په سمه توګه سره مخلوط کړئ.
- که تاسو دا د لاس په وسیله ترسره کوئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې نسوین شکر مات شوی او د اوړو مخلوط سره مخلوط شي، یا د هغې په ځای د ګران شوي بورې کارول.
- مکړه کوچنۍ ټوټې ته وړه کړئ او د اوړو مخلوط ونیسئ. 7 یا 8 ځلې تریخ کړئ، یا تر هغه وخته چې مکه ښه سمبال نه وي. یا، د تیري پیري یا ګوتو سره کار وکړئ. کرکیله باید د ګومار خواړو په څیر ښکاري. د مکھن کوچنۍ بټۍ د پښو شوي بسکیوټونو کې د خوندیتوب لامل کیږي.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د کدوین پاکی او تیتر سره یوځای کړئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې، وچ وچ عناصر او کدوین مخلوط سره یوځای کړئ، تر هغه وخته چې د لندبل سره مخلوط شي.
- یو ټوټه شوی سطح ته وګرځوئ او 3 یا 4 ځله یی په کلکه وخورئ، مګر تر هغه وخته چې د ټوټې ټوټه وي. د 1/2 - 3/4 انچ موټرو په منځ کې ودرېږي او د بسکټو کڅوړو سره وویستل شي.
- په تیار شوي بیکیک پاڼه کې ترتیب کړئ. د 11 څخه تر 14 دقیقو پورې ونیسئ، یا تر هغه وخته چې د بسکیو بوتلونه خړوب شوي وي.
د ماهر ټکي
- که چیری ستا نسواسی شکر لږ څه وی، نو دا د نرم مخلوط له لارې د نرم مخلوط د ډاډ ترلاسه کولو لپاره مجبور کړئ.
- د لمر وړ، فاسد بسکټیوټ لپاره، ممکن ټوټه ټوټه په هرڅه سمبال کړئ. د غوټۍ یوځای کولو لپاره بس بسنه وکړئ. اضافه کار به د مچیو ټوټه ټوټه کړي او د چټک جیبونه کم کړي.
- د بایسټیو د مینځه وړلو وروسته، سکریډونه راټول کړئ او په ورو ورو سره یوځای یې کړئ ترڅو د بسسکیو ډډه وشي. د اضافي اضافه کولو له امله، د پایټ بسټ وروستی وروستی لږې کیدای شي د لومړی بسته په پرتله سخت وي.
- د غنمو غنم د یو بل غوړ د اضافی جوړښت او غذایی موادو لپاره ځای پرځای کړئ.
- لږترلږه 20 دقيقې مخکې د بسکټیو د جوړولو پیل پیل کړئ مکسر په فریزر کې واچوئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 130 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 12 ملی ګرامه |
| سوډیم | 393 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 15 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 2 g |