دا غوښونکی غوښه د خوږو کچالو سره د هرې موسم فصلونو او د ځمکې د غاښونو نښه ده. دا د منی د ډوډۍ لپاره یو ښه ډډ دی.
تاسو کولی شئ د غوښينو غوښينو غوښينو غوښينو غوښو څخه په ترکیب کې کار واخلئ یا د لیان چک، ګردي یا سرلوین څخه کار واخلئ. غوښین غوښین غوښین کټیټ کیبل، یا تقریبا 1/2 - 1 انچ کې.
د دې ډوډۍ سبزیجات عبارت دي له لوی لوی کچالو، منجمدانه او شنه لوبیا، مګر د آزادۍ احساس کول د ځای پر ځای د مخلوط سبزيجاتو یا جوار په کارولو کې.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پونډه د غوښتي غوښین غوښین غوښه
- 3 پاڼي ټول مقایسه اوړي
- 1/4 د چاسکیو مالګې (کوش)
- د چای تور غوړ مرچ
- 1 لوی پیاز (یا دوه منځنی، حل شوی او د 1/4 انچ انچ سلایډونو کښینول)
- 1 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- 2 منځنۍ خواږه کچالو (یا که چیرې ډیر لوی وي)
- 1/2 کپ
- د غوږو ذخیره (کور، کنډک، یا د بلون یا بیس څخه)
- د 1/4 تر 1/2 تلیفوني داراني
- 1/2 / 1 غوټی میوه (منجمد یا شنه لوبیا، تیاره)
- مالګې خوله
- تور مرچ چک ته
- اختیاري: 1 غوږوړه اوړو (دوه چنده څښاک اوبه سره مخلوط)
- ګرینش: تازه کڅوړه اکاډمۍ یا کیلیټرو
دا څنګه جوړ کړئ
- د غاښونو غوښينو غوښينو کڅوړو کڅوړه کټ کړئ.
- په یوه کڅوړه یا د کاغذ بکس یا د خوړو ذخیره کڅوړه، د غوږ غوښین غوږ سره د اوړو او 1/4 چاکون هر یو مالګې او مرچ سره ټک کړئ.
- د سبزيجاتو غوړ د لوړې کچې په تودوخه په لويو سکيلټ يا سټريټ کې حرارت کړئ. د غوښينو غوښينو غوږو کڅوړو او کڅوړو پياز اضافه کړئ او پخلي کړئ، تر هغه وخته پورې چې غوښه غوښه ونه خوري.
- د خوږو کچالو رنګ کړئ او 1 - 1 1/2 انچ کیوبونو کې وخورئ. تاسو باید د 2 1/2 تر 3 کیلو مترو کیوب ولري.
- د کرک پوټ کې د خوږ کچالو کیوب ځای ونیسئ؛ غوښه او پیازونه زیات کړئ.
- د غوښینو غوښینو سره د غوښینو غوښینو مخلوط کړئ او د غوښینو غاښونو ډک کړئ.
- پوښښ او لږ تر 7 نه تر 9 ساعتو پورې، یا تر هغه وخته چې غوښین داوطلبي وي.
- د اړتیا وړ اړتیاوې لکه د مالګې او مرچ سره د موسم موسم چک او تنظیم کړئ.
- په تیرو 15 تر 20 دقیقو کې د مڼو یا شنه لوبیا شاملول.
- که تاسو غواړئ دا ډوډۍ ډک کړئ، اوړو او اوبو سره یوځای کړئ او د نرمو پیسو د جوړولو لپاره یې ډډ کړئ. په ډډ کې اضافه کړئ او لوړ ته وګرځوئ. د 10 دقیقو اوږد لپاره پخپله کک
- د غوښينو ډوډۍ سره د بسکټیو یا کري ډوډۍ سره خدمت وکړئ.
لارښوونې او تغیرات
- د کڅوړو خواږو کچالو سره د غوټی مخلوط سره دوه مټ شوي ګازونه اضافه کړئ.
- د کڅوړو دوه کسه اضافه کړئ، کښته شوي.
- د مڼو یا شنه لوبیا ځای ځای پرځای شوي مخلوط سبزيجات یا د منجمد لرونکو دانه ګانو سره.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
د کلاسیکی سست کوونکی غوښونکی غوږ سټیټ
کراک پاټ د منی سبزیج غوښونکی سټیټ
د ورو ورو ککر لپاره د اساسي غوښې سټیو
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 701 |
| ټول ټیټ | 29 g |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 14 g |
| کولیسسترول | 153 ملی ګرامه |
| سوډیم | 2،664 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 51 g |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 58 ګرامه |