دا یو آسانه پنیر ناست دی. کوچني پنیر بالونه د حیرانتیا زیتون مرکز سره جوړ شوي. د پنیر ټوخه د انار په شاوخوا کې د تیمینیو ټوټو زیتونو پوښلي دي. د پنیر بالونه سړه شوي او په بشپړتیا سره پخیږي.
دوی یو ښه ګوند ناست جوړوي!
څه ته اړتیا لرئ
- 48 منځنی مثبته زیتون، ښه څاڅکی
- 1 لرګی مکھن (نرمه)
- 1 جری کرافټ Olde انګلیسي کادردر پنیس
- د 1/4 پیالو ټول موخې اوړه
- 1 ډش مالګې
دا څنګه جوړ کړئ
- پاټ زيتون د کاغذ تولیدو سره په ښه توګه وچول.
- د ټوکر پاڼې سره د کڅوړه پاڼه ولیکئ یا یې غیرقانوني پریږدئ.
- په یوه منځنۍ کڅوړه کې، مکھن او پنیر په اوړو کې پرې کړئ. مالګې زیات کړئ. د زیتون شاوخوا شاوخوا کوچنیو گیندونو ته بڼه ورکړئ مهر ښه کړئ.
- د پنیر بالونو چمتو شوي بیکیک او شیل په لږترلږه یو ساعت کې، یا په نیمه شپه کې د خړوبولو په برخه کې ترتیب کړئ.
- تشناب ته 400 F (200 C / ګاز 6).
- د پنیر بالونه په لومړنیو تڼیو کې د 15 دقیقو لپاره، یا په روښانه ډول نخاع کړئ.
لارښوونې او تغیرات
- په پنیر بالونو کې د څښاک یا کلاماماټ زیتو څخه کار واخلئ.
- د پنیر بالونه په خټکو کټ وټونو یا پنشنونو کې د چټکولو او بیکلو څخه مخکې رول کړئ.
- د کڅوړو تازه کڅوړه 2 ټپونو کې اضافه کړئ یا ټوټې ته چاه کړئ.
- ټوټه ټوټه کې د ځمکې ښایسته ناپاکی ټوپۍ اضافه کړئ.
- پنیر د 1 1/2 تر 2 پیټرو تیز تیزاب پنیس سره بدل کړئ.
مخکې مخکې ونیسئ: د پټې شینګ پاڼې د ناڅرګنده پنیر بالونو ترتیب کړئ. منجرک کړئ او بیا منجمد پنیر گیندونه د خوړو د زیرمې بکسونو ته واستوو. د نوم او نېټې سره لیبل هغوی په وړیا توګه په درې میاشتو کې وساتئ. د پخې کولو پاڼې په یو غیر منظم یا ټوټه کاغذ باندې د منجمد پنیر بالونو ځای ونیسئ. د 400 دقیقه تفتیش کې د 20 دقیقو لپاره، یا تر ګرمو پورې پکښیدل.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 53 |
| ټول ټیټ | 5 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 13 ملی ګرام |
| سوډیم | 51 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 1 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 1 g |