دا سست سوري کښتۍ لوبغالي د کیټپ، نسوور شکر او ګوتو سره د کټلو پیاز او موسمیزونو سره مخلوط شوي دي. دا په سست سکر کې د جوړولو لپاره خورا اسانه لارښوونه ده، او دوی د خښ شوي پوخ باربیو ، ګرم سپي ، یا چپس سره ښه ځي.
لوبغالي په شپې کې شپې لرې دي. تاسو کولی شئ د لوبیا په بسته کې تشریح شوي چټک سیسټم څخه کار واخلئ. که تاسو په سست ساکر کې لوبیا سره مشکل لرئ، دا ممکن اسیدیک اجزاو یا مالګې وي، یا دا د اوبو یا د لوبیو عمر سخت وي. د سختې لوبیا څخه مخنیوی وکړئ، په Stovetop کې په اوبو کې ډک کړئ تر هغه چې دوی یوازې داوطلب وي او وروسته یې وویشئ او پاتې پاتې کونکي سره سست ککر ته اضافه کړئ. پوښښ او په یو ساعت یا دوو کې ټیټ کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د شپې غوړیو وچې سپینې بحري لوبغالي، درې پیالې
- 6 د پټو شوو لوګو مالګې یا بیک بیک، چې د 4 څخه تر 6 منډو پورې اړه لري
- یو لوی پیاز کم شوی
- د 8 کپ اوبو
- 1 کپ کیچپ
- 1/2 د ګل نسویری شری، پیکل شوی
- 1/4 کپ
- غلا
- 2 ټپونو سږو غاښونه
- 1 1/2 د تیپاس مالګې
دا څنګه جوړ کړئ
- لرونکې میوه وچ کړئ او په ورو ورو ککر کې یې د مالګې پوټکي یا بیکن، پیاز او 8 کپ اوبو سره وساتئ.
- پوښښ او د ټیټ کچه د 5 څخه تر 6 ساعتو پورې، یا د داوطلبۍ پورې.
- په کڅوړه کې، کیټپ، خړور شکر، ګګۍ، غاښونه، او مالګه سره ګډ کړئ. د میوو په مینځ کې وخورئ او مخلوط یې کړئ.
- د ټیټ کولو لپاره د 1 نه تر 2 ساعته دوام وکړئ.
- لوبیا د کولسلا او کنډک سره سره، که وغواړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 386 |
| ټول ټیټ | 2 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 2 ملی ګرامه |
| سوډیم | 776 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 78 g |
| غذایی فابریکه | 15 ګ |
| پروټین | 18 ج |