دا اسانه چرګ د وریجو سره خوند دی، یا د خپلې خوښې پاستا استعمالوي. د مځکو پر ځای د کټ شوي اسپرګوس استعمالولو لپاره وړیا احساس وکړئ، یا بل سبزیج استعمال کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 د چرګانو تناسب (بې بنسټه، د پوستکي پرته)
- د زیتون زیتون
- 1 ټوپک مکھن
- مالګې خوله
- تور مرچ چک ته
- د انګورو 6 محصوالت (کم شوی ماشوم پورابیلا یا د تڼیو مرچ)
- 3/4 د چرګانو ورور
- 4 1/2 1/2 تر 1/2 1/2 آون بورسوس پنیر (د لرګو او بوټو سره)
- 1 پیالو مچ
- له انګور څخه تر 12 پورې انګور (تاوان)
- 1 توغندي ازه (تازه، کټوال)
دا څنګه جوړ کړئ
د چرګانو د سينې کموالی ومینځئ وچ وچ د چرګ چرګ د پلاستيک او پونډ په منځ کې په نرمۍ سره حتی موټی ته واچوئ. د مالګې او مرچ سره ویش
په یوه لوی مهارت کې، د منځنۍ تودوخې سره د زیتون غوړ او مکھن. چرګ شامل کړئ او په هر لوري کې له 5 نه تر 7 دقیقو لپاره پخاطر کړئ، یا تر هغه چې خړوب شوي او پخپله پخي شوي. یو پلیټ ته لرې کړئ او تودوخه وساتئ.
مرغومي تر هغې پورې چې ورته داوطلبۍ او سوټ شامل کړئ. د چرګانو ورور او غوښتي میوو زیات کړئ.
د 1 څخه تر 2 دقیقو پورې سمبال په بورسین پنیر کې تر هغه چې ښه مخلوط شوی و چرګان او روميان شامل کړئ د مخلوط، پوښ، او تودوخې له لارې ډیریږي. له تودوخه لرې کړئ که چیرې وغواړئ د اجماع سره ویشئ. د ګرم شوي غوټکي فټیوینین یا ورته پاستا په اړه خدمت وکړئ.
هم وګوره
- 40 ډیری ورو ورو کوکرین د چرګانو ترکیبونه
- 50 د چرګانو اسانتیاوې
- د 20 څخه ډک شوي چکن چرګان
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی