دا داوطلب، د جوزجان روسټ د خټکي د غوړ ترکیب چمتو کوي چې د اچار سره چمتو او د زردالو زردالو سایټ سره یې خدمت کړی. د دې لپاره چې د پوخ روسټ باید شاوخوا څلور ساعتو لپاره خړوب شي، پالن چمتو کولو لپاره په ورځ کې پیل شي،
اچول د سویا ساس او لشین ساده سایټ دی چې په موسمونو کې، او د زعفرانو ساتنه سره جوړه شوې ده. د پیچ ساتنه کیدای شي په ریکارډ کې هم کارول شي. دا ساس په ښه ډول د انارو ريښه بشپړوي.
د انارو غوړ ریست د چای یا د غذایي خوراکي ډوډۍ لپاره د نوډل ډوډۍ سره خدمت کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 د غوښینو چرګانو ورور
- 1/2 1/2 د سویا سایټ (ټیټ سوډیم)
- دوه کوچني کوچني لشین (منډول شوي)
- 2 چټۍ وچه وچه
- د 2 تیپسو وچه تیمم
- د چرګانو د ځمکني غنمو 1
- د انارو د خوندیتوب بیه (تقریبا 4 1/2 پونډه)
- د اپریل میاشتې لپاره:
- د 10 نه تر 12 اونۍ زردالو زرغون ساتي (1 1/4 تر 1 1/2 کپ)
- 2 د چرګانو چرګ ورور (یا وچه شیری)
- 1 تڼۍ سویا سایټ
دا څنګه جوړ کړئ
د غذایی توکو د ذخیره کولو کڅوړه یا ګلاس کڅوړی کې، د 1/2 کپ چرګ ورور، د سویا سایټ، منرال شوی لہسن، وچه سایټ، تیج، او انگور سره ګډ کړئ. د انارو روسټ اضافه کړئ، د کوټ ښه والی. د څلورو ساعتونو لپاره پوښ او جامې د انارو ريښو لرې کړئ او چرګان پرېږدي.
تشناب 325 ف.
د پوستکي ریستورټ، د غوړ لوري ته، د پوښښ شوي چټک پین په یوه ریک باندې کې ځای ونیسئ. په لومړنیو تڼیو کې پکارول، د 1 1/2 تر 2 ساعته لپاره، یا د غوښې ترمامیتر یا د فوري خوړو ترمامیتروم لږترلږه 145 F راجستر کیږي کله چې د روسټ مرکز ته داخل شي.
روسټ د تڼۍ څخه لرې کړئ، په نرمۍ سره د ورق د پاڼې سره خیمه کړئ، او پریږدئ چې د 15 دقیقو لپاره د مصرف کولو دمخه ودریږي.
په عین حال کې، په منځنۍ تودو کې د چټکتیا په جریان کې، ساتونکي، دوه چنده چرګان ورور یا شیری، او د سویا سایټ 1 ټوپۍ سره ګډ کړئ. چاسی یو شی ته راوړوئ او تودوخه یی ټیټ کړئ. د 1 دقیقو لپاره سمبال
د انارو پوستکی په نرمه توګه وخورئ او د زردالو چرګانو سره خدمت وکړئ.
لارښوونې او تغیرات
- که چیری تاسو وچ خیریه ونه لرئ نو په زرغون ساس کې یو وچه سپینه شراب یا ورمونت استعمال کړئ.
- د سپیټیریک چټک لپاره، د آسیا مرچ لشین (سوبل) د زردالو چټکو ته یو چاسچون اضافه کړئ.
- د لیفورتور سور د دې سور او سپګټيټي کسیکرو یا دا خنزۍ او د ماسشو د کچالو قاسلو د جوړولو لپاره کار واخلئ، یو سوغات د چرډی په پائی کې اخیستل. ټوټه شوې سور د لوی سینڈوچ هم جوړوي. د خالص مخ شوي سینڈوچونو کې یې د پیرو ګورو سره خدمت وکړئ.
- که تاسو د پوستکي په هډوکي ککړ یاست، نو دا ډاډ ترلاسه کړئ چې ترمامیتر دحرارت درجه وګورئ.
- د بې وزلو مرغ ونې په عموم ډول تقريبا له 20 څخه تر 25 دقیقو پورې په هر پونډ کې اخلي، مګر د هډوکي پوستکي په هرو پونډو کې له 30 څخه تر 40 دقیقو پورې کیدای شي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
ورو ورو ککر د برایانو شین رنګ لوګو
لرګسن او هګ د کرکيلې غوړ لرونکی روټ
پاک شوي سور، شمالي کیرولینا اندازې