"Butifarra" کلمه د کټلینټ څخه د اسپانوی ساسوج نوم دی، او د ډیرو کلونو په اوږدو کې پیرو د هسپانوي کالونی و، خو خواړه یې د کلتور یوه برخه وه. افسانه دا ده چې د بفراه سینڈوچ لومړي ځل د بوټو په وخت کې پلورل شوي.
اوس دا د پیرویو سینڈوچ نوم دی - د سوریوري جامون ډیل پیسونو ، د پیرویو د هیواد طرزالعمل سوری، او د ښکلی خواږه پیاز ریشس سالسا کروال نومیږي. د ایټالیا مهاجرینو د آررو پیرو ته د آرشیسیال مرمۍ لیږدول راوړي او دا دا هام دی، نه د سایج، نه د سینڈوچ نوم دی.
ریډیټ، لیټیو، او کلیکي د سینډویچ برخه هم وه، مګر اوس اجزاء د ذایطو پورې اړه لري، د هام او سالسا کرورا پرته پرته. Butifarra په دوديزه توګه د فرانسوي ډوډۍ رولونو کې په کار وړل کيږي.
دا سینڈوچونه د پیرو کلتور یوه برخه ده چې دوی په عموم ډول د زیږیدنې د ګوندونو، په ښوونځي کې کیف کیفیتیاس، د خواړو کارونو او په چوکانو کې، د امریکایی ډنر پیرووی نسخه خدمت کوي. پیرو سیسکو ته د خپل څښاک د څښاک په توګه پیسو، له دې امله لاړ شئ او ستاسو د سیسکوچ د دې ماڼۍ سره ستاسو د سیسټم څښاک چمتو کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4
- د فرانسې ډوډۍ سانډویچ رولونه
- اختیاري: 1/4 کپ میونونایز
- 1 پونډ جیمیل ډیل پیس (ټیټ شوی)
- دوه جامونه
- 1 کپ سالسا کروال
- 1/4 د چاسکیو مالګې (یا چک کول)
- 1/4 د چاسچو مرچ (یا چک کول)
دا څنګه جوړ کړئ
- د فرانسوي رولونه په نیمه نیمه برخه کې ویشئ او د مایانو سره په لمره توګه دننه وغورځوئ که وغواړئ.
- جامو ( دلته لارښوونه ) وویشئ د لیټیو سره د څلورو لارو او ځایونو ترمنځ.
- د هر رول لپاره 1/4 پیال سالسا کروری ( دلته یادونه کړئ ).
- د مالګې سره مرچ او مرچ ته چک.
بدلونونه
دا د بلواړ لپاره اساسي لارښوونه ده. د میوریز په ځای د درملو سره بدل کړئ، د اضافی تودو لپاره ییجی اماریلو ساس اضافه کړئ یا د فرانسې ډوډۍ پر ځای د سیابتا رولونو ته خدمت وکړئ.