د جنګ سای بادام د چرګانو پروسس کول

جنګ سو ګی د چینایی امریکایی غذایی توکی دی چې د ژور خواږه چرګ درلودونکی دی چې د بادامو سره د خوند اخستونکی ګروی او وړل شوی لیب شوی دی. که څه هم په پراخه پیمانه شتون نلري، دا په ډاټریټ، مایګینګ، کولمبس، اویا کې یوه ځانګړتیا ده، او په شک پرته یو څو نورو سیمو کې. په دې نسخه کې ما د تغذیې چرګ څخه کار اخیستی دی ترڅو د چرګانو چرګانو ته اضافي ذائق ورکړم. د سبزیجاتو د توپیر لپاره وړیا احساس وکړئ، د بیلګې په توګه نیمه مرغومان د اوبو سیسټمونو سره بدل کړئ.

څه ته اړتیا لرئ

• 4 د چرګانو سينې حصونه
• د اچولو لپاره:
• 1/4 د چاسکو د مالګې مالګې، یا خوند
• تور تور مرچ ته
• د تیپاس دوه چاسکو سیسټم
• د بټر لپاره:
• 1/4 غوړ وړه
• 1/4 د غنمو کڅوړه
• 3/4 ټیټ. د بکس پاؤډ
• یو چاچک په نرمۍ سره شنه شنه پیاوړی شوی دی
• 1 لوی هګۍ
• د 2 - 3 چمټو اوبو، او یا هم د اړتیا وړ بټریټر جوړولو لپاره اړتیا وي
• د ګورو لپاره:
• 2 1/2 cups د کمو سوډیم چرګ ورور
• 2 منډې تازه میوه شوي خونی (1 - 1 1/4 کپ)
• 1 ډک ډبرې، کم شوی
• 1 چاکی وریجی یا وچه شیری
• 3 د چټکي مرغمه کڅوړه د کافي اوبو سره مخلوط شوي ترڅو د کندې لپاره جوړ شي
• .
• غوړ د ژورې خوړو لپاره اړین دي
• 2 رومومین لیټس، کمه شوې ټوټه شوې، یا د اړتیا په توګه
• 1/4 پیټ شوي ټوټې بادام، یا چک کول

دا څنګه جوړ کړئ

.1 د چرګانو سینه حل کړئ او وچ وساتئ. مالګې، مرچ او د غوږو د غوټۍ په برخه کې د سیسټ چرګان وخورئ. په یخچال کې ځای ونیسي ترڅو د نورو اجزاوو چمتو کولو په وخت کې خړوب کړئ.

2. د بټیټ جوړولو لپاره، د کڅوړې په برخه کې د اوړو، کنډکاک او پکاو کڅوړه سره یوځای کړئ، په دې سره چې ډاډ ترلاسه کړئ چې د بکس پاؤډ په مساوي توګه مخلوط شوی. په کټین شوي شنه شنه پیاوړی کې. هګۍ اضافه کړئ، بیا د نرمه بیټرۍ لپاره کافی اوبه.

.3 د چرګانو ژورولو لپاره: غوړ تاوه کړئ یا په برق کې 375 م. د بټۍ په برخه کې د چرګ سینه کوټه کړئ، او بیا په احتیاط سره د ګاز غوړ ته اضافه کړئ. په یو اړخ کې له 6 څخه تر 7 دقیقو لپاره پخلی وکړئ، بیا وروسته او ژور خواړه په بل لوري وګرځئ تر هغه چې چرګ چیری زردانه وي او د 10 څخه تر 15 دقیقو پورې یې پخیږي. (تاسو ممکن ممکن د چرګانو په چرګانو ککړو ته اړتیا ولرئ). ژوره خواږه چرګ د کاغذ تولیدو او یا د موټرو په ریکارډ کې وچ کړئ.

.4 د چټۍ جوړولو لپاره: د چرګ وروره د منځنۍ تودوخې په لور راوړوئ. د مرغیو او کڅوړو کښت شامل کړئ. یو کښت ته راوړل د وریجو په څیر یا شیری کې ډیریږی. د کڅوړو ټوټه په چټکه بیا بیا بار کړئ، بیا یې داخل کړئ او د چټکو موټرو تر هغه وخته پورې وخورئ.

.5 د خدمت لپاره، د چرګانو کندې په پتلو رنګونو کې پرې کړئ او په لیټا کې تنظیم کړئ. د چټک غوړ او بادام د بادامو سره وچ کړئ.

د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې)
کلوریټونه	1395
ټول ټیټ	75 ګ
تغذیه شوی غوښه	21 g
ناڅاپه غوښه	30 g
کولیسسترول	471 ملی ګرامه
سوډیم	1،1111 ملی ګرامه
کاربوهایډریټ	32 g
غذایی فابریکه	3 g
پروټین	138 g

(زموږ په ترکیبونو کې د تغذیې معلومات د جزو ډیټابیس کارول کیږي او باید اټکل وګڼل شي. انفرادي پایلې ممکن توپیر ولري.)