دا د هنگري آرامۍ - خواړه چې د کاپوسزټیس ټیسزتا په نوم پیژندل کیږي یو ساده ترکیب دی چې د قابلو، پیاز، مکھن، هګۍ نوډلز، مالګه او مرچ پکې شامل دي.
د غذا سره د قابلو غټ ختیځې اروپا کې یو مشهور او آسانه ډوډۍ ده. په پولنډ کې، دا د کاپستا ز کلسکسي یا هالوسکي په نوم په چک جمهوریت کې، د نوډیل زیل په نوم پیژندل شوی، او سلواک دا د هلموسکي نوموي .
دا کیدای شي په کلکه سره سبزيجاتو ډک وي، کله ناکله د اضافه شوي سیوه لرونکو مرچونو سره، یا کیدای شي د بیکن یا نورو سمبالو غوښو سره وده ومومي.
د دې خوا ډوډۍ یا د لارښوونې پیشنهاد د بسته بندي په میز کې ښه والی لري. دلته د اروپایي اروپا قابله ګانو نسخه ده .
څه ته اړتیا لرئ
- یو لوی سر گوب، مرجان او کنده شوی
- یو لوی پیاز، کټ
- 8 منډې (دوه لوښي) مکھن
- مالګه او مرچ د چک لپاره
- 1 پونډه منځنی کور یا پلورنځی اخیستل شوی
- د هګانګی هګۍ نوډونه ، پخلی شوی
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی سکیلټ یا د هالینډ تڼۍ کې ، د سټو ګوبو او پیاز تر هغې پورې چې د سرو زرو خوندیتوب او داوطلبۍ سره تغیر ولري.
- د مالګې او مرچ سره فصل د چرګانو هګۍ نوډیل سره مخلوط کړئ. د فصلونو ګرمولو ته اړتیا لرئ د موسم فصلونو او بیا رغاونه سم کړئ.
بدلونونه
- د قابلیت او پیاز سره د کریټینټ او پیاوړی قابلیت لپاره 1 کپ ټوټه شوی بکس اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې چې ټول زرغون او داوطلب وی نو پخپله ککړ کړئ.
- د خدمت کولو دمخه، د قابلو، پیاز او نوډالونو مخلوط کې 1 کپ بیکن بټونه اضافه کړئ.
- د غصب سره د ګوبو او پیاز مخلوط کولو وروسته، د 1 کالو کڅوړ هام د څاه ګاه او څړځای اضافه کړئ ترڅو ګرمۍ ته خدمت وکړو.
د هنګري نور نوډل ترکیبونه
- د هسپانوي اصلي نوډل ټوټې ټوټې : د هګۍ دا ټوټه کولی شي پتلی نوډونه، پراخه نوډیلونه او هر څه د منځ کې بدل شي. دا ګامونه روښانه کوي چې څنګه د هنگري نډلونه جوړ شوي .
- تورونیا یا ګریټ شوي هګ نوډیل نسخه : دا نډلونه د نوډلو ټوټې ټوټې ټوټې کولو په ځای د رول کولو او کټولو په ځای جوړوي. دوی وچ شوي دي او په سوپ کې کارول کیږي یا په مکھن کې د خواوو ډوډۍ په شکل کې نخښه کیږي.
د هنگريډ نوډس په اړه نور
د هنگري هګ نوڈلونه، د میګیر توجاسس ټسټزتا په نامه پیژندل شوي (MAW-joy toy-YAH-sohss TAYSS-taw) یا میټیلټ (MEH-tel-it)، په مختلفو ډولونو کې راځي، ممکن ممکن یوازې د ایټالیا پاستا لخوا سیالي وکړي.
هنگریان دوی ګوښه کوي، دوی یې پرې کړي، دوی یې وخوري، دوی وخوري، او هغوی پرېږدي. د هر ډوډۍ لپاره هر ډوډۍ او ډوډۍ لپاره یو نوډل شتون لري.
Teszta په اصل کې د هګاڼي کلمه د "ټوټې" لپاره او د پیمانه وسیله "نوډیلونه" دي، مګر دوی د تبادلې وړ کارول کیږي.
کله چې دجازوس اضافه شي، موږ د هګۍ نوډلو په اړه خبرې کوو، د هنگیرین خواړه افتخار. دوی د دریو ساده اجزاوو سره جوړ شوي - آور، هګۍ او مالګه - او په ځینو کچو کې، حتی هیڅ مالګه.
هیڅ د اوبو او تیلو مستند هنگیرین نوډیل ترکیبونو کې اضافه شوي ندي ځکه چې ډیری پکښې د اوبو اضافه احساس کوي چې د اوږد وچولو وختونه رامینځته کوي او ذخیره کوي کله چې ذخیره شوي د نوډالونو امکانات زیات کړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 576 |
| ټول ټیټ | 35 g |
| تغذیه شوی غوښه | 20 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 11 g |
| کولیسسترول | 81 ملی ګرامه |
| سوډیم | 892 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 59 g |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 9 g |