کابینه یو ډیر خطرناک سبزیج دی چې په ډیری نړیوالو خوړو کې ځای لري، او دا حیرانتیا نده. د ګوبو کښت ډولونه (شنه، سپینه، سور، سپیوی، نپا، بروکولي، برسلز سپیټ، کوهلیابي، کلونه او ټانکرونه) د انټي آکسینډس، ویټامینونو، منرالونو سره پیکا شوي دي، د ودې لپاره اسانه دي، په عمومي توګه ښه پیرود، ژمي کې ښه ساتل کیږي. د راټولو لپاره لومړنۍ کاندید) sauerkraut (، چې پدې معنا یې د اوږدې مودې ذخیره.
د 08 01
د ککړ شوي قابض ترکیبونه© باربرا رولکل د ککړ شوي قابلو رولونه د آرامۍ خواړه دي. د انګور او غوښین سره د وریجو او وربشو سره مخلوط شوي دي د ګوبي پاڼي پواسطه پوښل شوي او په تڼۍ یا په غال کې پخیږي تر څو پورې داوطلبی. چک او سلواکان دوی هولبکي ته لیږي ، د پولس لپاره یې د بوللوب ، سربیره او کرونیزیا دوی ته د ګرمو په توګه اشاره کوي.
02 د 08
د چکوسواکواکان بډای شوی ګابري ریستورډ - ډیسین زیلی© باربرا رولکل دا د چک چیکولوزینګ بډایه لارښوونه چمتو کول اسانه دي، مګر دا په مناسبه توګه ویناوو لپاره تقریبا یو ساعت وخت نیسي. بیا هم، اجزاء لږ او ساده دي او دا ډوډۍ د غوښي ډیری وړاندیزونو ته یو ښه ملګري برابروي. دا ترکیب د سست ساکر لپاره ښه نوماند دی.
03 of 08
د هنگري خواږه او اواره ګابري سوپ ریستورک - کوکوس اییکټس کاپوسزټلټیسس© باربرا رولکل د هنگیرین خواږه او غوړ لرونکو قابله ګانو سوپ نسخه لپاره دا ترکیب ناببره پریښودل کیږي او د غوږو غوږو ډوډۍ سره ډیری او زړه دی. دا لوی لوی ډوډۍ سوپ یا خواړه ستارټر دی.
04 of 08
د پولنډ سپلټ پاڼې او د ګبیج لارښود - کاپیسا ز ګرمیم© باربرا رولکل سپاټ میز او ګوبان په ویایلیا یا د کرسمس د ماښام ډوډۍ کې یو دوديزه خواړه دي. خواړه بې وزله دي مګر دا ډوډۍ چې ډیر نشار یې د سبزيجاتو په څیر دی، هم کیدای شي د وچ شوي بیکین ګاز سره هم وکارول شي که چیرې تاسو روژه نه یاست.
05 د 08
پول پولډر شوی سرخ ګابري ریستورډ - کرزرونا کستاست زسمازانا© باربرا رولکل دا د خوږ او غوړ خوړونکي سرخ قابله ګانو خواړه په یو انځور کې سره یوځای کیږي، په ځانګړې توګه که تاسو د غنمو او پیاز ټوټې کولو لپاره د خواړو پراسیسر کاروئ. Czerwona Kapusta Zasmazana یوازې د هر ډول ډوډۍ سره ډیر ښه کیږي، مګر د هام، سور او سایج سره ډیره مینه ده.
06 د 08
پولنډ Nalesniki کابینه او د مشروم ډکولو ہدایتسیبسټین ویټټ / ګټي انځورونه د ګوتو او غوړیو ډیریدل د سوریوری پولنډی نیلینیکیکی سره چی د پول پول بلوټزز په نوم هم پیژندل کیږی یا ډک شوی کڅوړی سره ښه کیږی . یو ځل چې ډک او وخوریدل شي، دوی کولی شوي کڅوړي او یا هم وچ شوي وی، یا په وینې ډک هګۍ او د ډوډۍ مچیو او غوړ کې ویستل شوي.
07 د 08
د هنگري میوه قابله سوریډیل ہدایت© باربرا رولکل 08 08
د اروپا اروپايي قابله - نوډل - د پوز د قندرو© باربرا رولکل