ریفورډ لوبیا بیرته وباسئ او د سوډا وینځل لینیل پیټی نسخه هڅه وکړئ، یو اشتغالونکی د غوږ، لوز او پیاز سره خپور شوی.
په بلې ډلې کې د تیښتي ډوډۍ غاړې یا کریکونکو سره خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 cup lentils (په دوه ډوډۍ اوبو کې پری پریښودل شوي یا د 1 1/2 غوټیو په واسطه کښت شوي غوښ شوي غاښونه، وچ شوي وي)
- یو خوږ پیاز (کټی)
- 4 لله لرګین
- 6 ټپونو مارجرین (یا بل مکروب بدیل)
- د چاچک تور تور مرچ
- اختیاري: که اړتیا وي اوبه
- 1/2 د غوږو سرکاګ
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی ساسنpan کې، په نرمۍ سره نرمه خو نه خړوبیږي، په نرمۍ سره د تودوخې پرمهال د سټیټ خوږ پیاز او لہسن په ګنډو کې.
- د تور مرچ سره فصل د تودوخې او تودوخه تر هغه وخته چې تودوخې ورننوځي.
- د انګورو د غاښونو مخلوط د خواړو پروسيسر په کڅوړه کې د فلزي د کڅوړو پواسطه نصب شوي. د اړتیا په صورت کې له نرمۍ سره بهیر، د اوبو اضافه کول. د سرک او نبض سره تر هغې پورې یوځای کړئ.
- د مڼی پوټی د کوټی په درجه کی د خوند شوی ډوډۍ راټیټی یا سپیری کریکر سره د خوړو د سبزیجاتو د استیناف لپاره خدمت وکړئ چې ټول به له اپیل څخه غوښتنه وکړي.
پیټی څه دی؟
کله چې د فرانسې لفظ پیټی د "ای" په اړه یو تور لري دا معنی لري "پیټ". کله چې د "ای" په اړه کوم لیک شتون نلري پدی معنی دی. دا یو لوی توپیر دی.
کله چې د تلفاتو سره سپک شوی، پیټی د ښه ماین لرونکو کښتونو ته اشاره کوي چې کیدی شي په نرمه توګه ویش او خپریدونکي وي او یا په یوه نرم شکل کې د فرانسوي هیواد پایته جوړ شي.
دا د سور، ویال، هام، جگر، مچھلی، چرګانو، لوبې او سبزیانو سره کیدی شي. ځینې وختونه دوی په یو کرسټ کې پخي شوي او په ځینو وختونو کې دوی په ټیرونو کې پخیږي چې د سټیټ یا چټک سره سره ځای شوي دي.
پیټس کولی شي ګرم او یا ژمي وي او عموما د لومړي کورس په توګه کار کوي (په خاصه توګه د ګرمۍ پیټی په حالت کې) یا د اشتوارو په توګه چې د نورو کاناټیو سره یا په آس کې د غرونو په څیر تیریږي.
ډیری سبزيجات / Vegan Pâté Recipes
- د هګۍ، مغز، او مشروم پیټي رییک: دا سبزی نسخه په خوراکي پروسس کونکي ګړندی او اسانه دي. دا د لیټسو او د سبزیجاتو لپاره خورا ښه ده مګر باید هرڅوک خوشحاله شي.
- خام وجنګ شوي کښت شوي مشرې د زیان لرونکي پیټی ریشپټۍ سره: د ټوټې لوی کریمین یا د تڼۍ مشرۍ د خام څاګانې د غوټیو کڅوړې، بروکولي، د انارو پوستکي، سور زر او پوستری.
- خام Vegan د تامین زیتون پیټی ریشپیک: دا د زعفر کڅوړو ، خام پیزا خټکو، خام پاڼو، یا د تازه ویجونو لپاره د ډپ په توګه کارول کیدی شي. د لمر ګلونه دلته کارول کیږي مګر د نورو لیوه لرونکو مغز لرونکو تخمونو او تخمونو ځای بدلیدلی شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 225 |
| ټول ټیټ | 3 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 32 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 39 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 13 g |