د چرګانو نوډل کیسلر د کلاسک چرګ د پاچا د پاڼی سره ډک شوی دی، د پیمینټس، کڅوړي، او یو آسان، کریمي چټک سره. ما پراخه پراخه نوڈلونه کارولې، مګر منځنۍ یا پراخ کېدی شي کارول شي.
ما د شمالي کیرولینا څخه د پخوانی ټولنی د پخلی کتاب څخه لارښوونی مطابقت کړ. دا یو اسانه چمتوالی دی او د اونۍ په هره شپه کې د کورنۍ ډوډۍ خورا ښه کوي. دا د پوټکاک لپاره هم ښه دی.
د چرګانو سوپ د اسانه قوی کڅوړی کریم د سټیټ اسانه اسانه کوي، او اجزاو ډیر پراخې دي. ځینې کنډک یا غوړ لرونکي غوړ شامل کړئ یا ځینې شنه پیازونه وخورئ او په چاس کې یې اضافه کړئ. ما په تیزمره کې تیز پلینډر کارول، مګر ممکن ممکن تاسو یو بل غوره پنیس ولرئ. دا به د امریکا پنیس یا یو پلار جیک سره مخلوط وي. دا د لیفور یا حام څخه د کارولو لپاره یو ښه لار ده.
څه ته اړتیا لرئ
- د 3 څخه تر 3 1/2 پیټونه ناڅاپي نوڈلونه، تقریبا 6 منډې
- نمونه
- دوه لوی خټکي تسکري، ډک شوي
- 1 کیدای شي (10 3/4 منډې) د چرګانو سوپ ککړ شوي کریم
- 2/3 کپ د شیدو یا رڼا کریم خړوبول
- 1 جار (4 منډې) ډیری pimientos، وچ شوی
- دوه ټوټې ټوخه شوي چرګان وچ شوي دي *
- 1 کپ (4 منډې) پوښښ شوی شاهد پنیر
- 1/2 / 1 کپ د کنډک بادام باد، ** اختیاري
- د یو غوړ نرم تازه ډډونه
- 2 ټوپکونو مکھن مايع
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تشناب 375 ف.
- د دوه کوټی بکس ډوډۍ په روښانه ډول مکھن کړئ یا د غیر غیرکڅو پخلی کولو سپری سره سپری کړئ.
- د 2 تاپاس مالګې سره په دوه لویو سټیسپونو کې د 2 نه تر 2 1/2 دقیقو اوبو کې وساتئ. سټینpan په لوړه تودو ځای ونیسئ او اوبه یو خولی ته واچوئ. د نوډونو زیاتول او منځنۍ ته تودوخه راکم کړئ. د بسته بندي لارښوونو څخه وروسته نوډالونه وخورئ. ښه وچ کړئ او یو لوی کڅوړه ته انتقال کړئ. یوې خواته شوی.
- په عین سټینpan کې، د ژور مخلوط شنډه شوي سوپ او غصب شوي شیدې یا رڼا کریم سره ګډ کړئ؛ د 5 نه تر 7 دقیقو لپاره د ټیټه تودوخی ګنډل. د pimientos، خواږه چرګ او پنیر اضافه کړئ. د پخولو دوام ته دوام ورکړئ، تر هغه پورې چې پنیر پاتي شوی نه وي.
- د نوډونو په وخت کې چټۍ وخورئ او تر هغه مهاله چې ګډې ګډې وې.
- د چرګانو او نوډل مخلوط د چمتو شوي بیک ډوډۍ کې وخورئ. که چیرته کارول کیږي نو د تیږیدلي بادامو سره چیرته شئ.
- د غوړ لرونکی مکھن سره د نوي ډوډۍ ټوټې ګډ کړئ. د یو کانال سره مینځ ته کیږدئ تر څو چې مڼه د مکھن سره لیږل شوي وي. په مساوي ډول د کسسرول په مینځ کې کرکونه وسوځوئ.
- د سینټرو تیور په سینه کې د 25 څخه تر 35 دقیقو پورې وخورئ، یا تر هغه چې د ډوډۍ کڅوړې پریښودل نسواري وي.
- * د پوستکی یا چرګانو چرګانو سینه وکاروی، د روټیسیری چرګ غوښه، یا په بشپړه توګه پخه شوي چرګ سینې سټیټونه.
** د ډنډ لپاره چې د سټیوټپ په مینځ کې راوتلی وي، دوی په وچه وچ رنګ کې په منځنۍ تودو باندې وساتئ. کک، د سکیلټ ټوټه کول او کله چې مغز لرونکی خړور او اروماتيک تر هغه وخته پورې محاصره کول. د تڼیو یا مایکروویو په مینځلو کې، دا مقاله وګورئ، " څنګه چې د میوو مغز لرونکو دری طریقو ته څنګه ."
لارښوونې او تغیرات
- د 4 څخه تر 6 منحده خام شوي کښتۍ د خټکو مخلوط ته اضافه کړئ یا د کښت شویو کښت شویو کانونو 1 کوچني یا جریان اضافه کړئ.
- د تاکستان سره د چټک لپاره د نرمې کندې پیاز پیاوړی کړئ.
- د چرګانو چټک رنګ ترکیب یا حام سره ځای پر ځای کړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 931 |
| ټول ټیټ | 66 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 32 g |
| ناڅاپه غوښه | 22 ګ |
| کولیسسترول | 207 ملی ګرامه |
| سوډیم | 896 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 43 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 42 g |