د غوښينو غوښه دا اسانه ده چې چمتو او پخپله سست ککر کې ټوله ورځ سمبال کړي. د کري پاؤډر او ځینې کروندې فصلونه د ډوډۍ ذائق کوي، او تاسو ممکن په الس کې عناصر ولري. ټومات د سپینو پیاوړو پیازونو دا غوښونه د زړه خوږ ، اطمینان ورکوي.
د چای او نوو غلیو سره او د لښکرو سلاد سره دا سواده غوښین غوښه وکاروئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 ټوټې زیتون غوړي یا سبزیجات
- 1 1/2 پونډه د غوږ غوښین غوښین یا بل غوښین غوښه، کیوبونو ته مینځل
- 1/4 غوړ وړه
- د چرګانو نمک 1
- د چاسچون کریوریټ یا کیجون سیشننګ
- 1/2 د غوږو لیزن پاؤر
- دوه منځنی پیاز، کم شوی
- 1 کولی شي (14.5 औون) ډډ شوي ټیمونه، وچ کړل شي
- 3/4 د غوښینو غوښین غوږ
- 4 چاسپيان
- کري پاؤډر ، یا چک کول
- 1 جار (تقریبا 12 منبع) کوچنی سپین پیاز، وچ شوی، یا منجمد موتی پیاز
دا څنګه جوړ کړئ
- د سبزيجاتو غوړ په لويو سکيلت کې منځنۍ تودوخه پورته کړئ.
- د خوراکي توکو د ذخیره کڅوړه یا د مچیو کڅوړه کې، د اوړو، مالګه، کروریز فصل، او د لشین پاؤډ سره ګډ کړئ. د مخلوط سره ټاس غوښ
- پوښ شوي غوښین د غوټیو پیاز سره د ټوکر شوي پیازونو سره شریک کړئ. کڅوړی، د مینځلو لپاره، د 4 نه تر 6 دقیقو پورې، یا تر هغه وخته چې غوښین رنګیږي او پیاز رنګ لري.
- د غوټی او پیاز مخلوط د 4 څخه تر 6 کټاره سست ککر ته انتقال کړئ. د غوښينو غوږو غوړ په سکيلټ کې وخورئ او هر ډول نوري ټوټه ټوټه کړئ. د غوښينو غوږو او پیازونو په مینځ کې په سست سکر کې وخورئ.
- ټیمونه اضافه کړئ او په کری پاؤډ او کوچنۍ سپین پیاز کې یې ونیسئ.
- 8 - 10 ساعتو لپاره د ټیټې تودوخې پوښول او پوښ کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 413 |
| ټول ټیټ | 19 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 101 ملی ګرامه |
| سوډیم | 405 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 23 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 37 g |