Butternut squash د خوږ خوږ خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی خوړونکی وی. مګر د بینټرو سکواش هم ټیټ اروپایې ته ځي - لکه د دې شتمني سوپ سوپ کې د کریمي ناریل شيدو سره جوړه شوې. پوپین او اسکواش "کار کوي" لکه دا چې په تایلنډ کې مشهور دي، مګر د لاتیني نسخې په خاص ډول د خاوري پاؤډ شامل ندي، که څه هم د مرچ مرچ تل یو ښه راغلاست دی.
په دې سوپ کې هر ژمي سکواش ښه کار کوي. د سوپ د مینځلو لپاره ډیری لارې شتون لري، لکه خراب شوي کوسو فریسکو پنیر، کښت شوي د جوار غوټکي، کښت شوي کلیمات، او سیلابرو، مسالد آیز ساالیا ، یا ډیری د پیدا شوي شریبان.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 منځنی دټرنټ سکواش
- 2 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- دوه چټک پوړونه
- 1 پیاز
- 1 لوی
- خواږه کچالو
- 1 تڼۍ روښانه سپینې شیر
- د چای ګوتو 1
- د چرګانو مرچ مرچ، یا 1 پاڼي تازه ککړ شوي مرچ مرچ
- 1/4 کڅوړه داراني
- د چرګانو 4 چرګان
- 1 پیرو ناریل شیدو
- د لیم جوس
- دوه ټوټې د پاڼي پاڼي
- مالګه او مرچ د چک لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
- بیا د بینرنټ اسکواش ، وروسته په نیمه نیمه برخه کې پری کړئ او تخمونه لیرې کړئ (او د تخم شاوخوا شاوخوا فابریکه مواد).
- د روسټ تخمونه (اختیاری): د سکواش څخه جلا تخمونه، او ښه ښه قهر کړئ. تخم په یو کم دریځ کې ځای ونیسئ د 1 ټوپۍ مکھن او 1/2 تغذیې مالګې او د تاکونو تخمونه د 350 فوټرو په جریان کې تر هغه وخته چې زړور زړور او خټک، یو یا دوه ځله تیریږي، نږدې 10 څخه تر 12 دقیقو پورې. د تیو څخه تخمونه لرې کړئ او پریښودل شي چې ښایې پریښودل شي.
- د 1/2 انچ کیبونو کڅوړې ټوټه کړئ. د چرګ او غوږ پیاز. د خوږ کچالو کچو کړئ او د 1/2 انچ کیوبونو ته ورسوئ. د پالک پاکول، په ښه توګه وچ کړئ، او په ګوتو کې په ټینګه سره وخورئ. د لرې رنګه رناب جوړیدو لپاره د پاسه سلنډی تری.
- د سبزیجاتو غوړ ونیسئ او پاتې پاتې یو چنده مکهمه په یوه سخت ذخیره کې په منځنۍ تودو باندې. د کندې پیاز اضافه کړئ او پخې کړئ، تر هغه پورې چې پیاز نرم او خوشبین نه وي.
- اسکواش، خواږه کچالو، ګوتو، ټوټام او بوره ټوکر ته واچوی او ډک کړئ، تر هغه وخته پورې چې د سبزيجاتو رنګ په نخښه شوي وي.
- د چرګانو ذخیره کړئ، د مالګې او مرچ سره فصل اضافه کړي، بیا وروسته د تودوخی په وخت کې سبزیجات ضایع کړئ تر څو چې داوطلبي وي (نږدې 15 دقیقې).
- کله چې ډوډۍ او خواږه کچالو له لارې پخیږي، سبزیجات د شینګو لیږدولو لپاره د مخلوط (انتقال ذخیره مايع) ته واړوي. د ناریل شيدو او د جوانې جوس د مخلوط او پروسې لپاره اضافه کړئ تر هغه چې دا اسانه وي.
- مخلوط مخلوط بیرته سوپ ته اضافه کړئ او په نرمۍ سره په تودوخه د تودوخی تر وخته پورې په مساوي توګه تغذیه کړئ. د پالابین ربنونو کې ډک او د 1 دقیقو لپاره تودوخی. د مالګې سره مرچ او مرچ ته چک.
- د سوپ د ګرمو ګرمو سره د تیارو شویو تخمونو سره مینځل.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 391 |
| ټول ټیټ | 28 g |
| تغذیه شوی غوښه | 17 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 15 ملی ګرامه |
| سوډیم | 623 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 32 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 10 ګرامه |