د آیرین مینې آلو او د هغوی په کارولو سره ډیری ډیزاینونه شتون لري. چاکل، د کولکانن په څیر، د آلو کارول یا تازه یا بله بڼه لري او دا د آیرلینډ سیټ ریچر ښیي چې د خرابي څخه څه ډول اسانه ده.
دا یوه لویه خواړه ده چې یوازې یوازې خدمت کولی شي یا لکه څنګه چې تاسو د بلبل او چوپۍ سره ترسره کوئ - یو تن شوی هګۍ په سر باندې.
څه ته اړتیا لرئ
- 22 آون / 675 ګرامه آلو (فایه ایډاوس یا راسټ، پوټکی او څلور میاشتنی)
- 1 پیري شنه پیاز
- 2 منون / 55 ګرامه مالګه
- له 2 څخه تر 3 منډې / 50 - 75 ملی ګرامه شیدو
- د سمندر نمک او تازه تازه تور تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- آلان آګاه په نمرو اوبو کې تر هغه وخته چې پخی شوي وي (کله چې د تیز چاقو پواسطه پوښل کیږي، آلو په منځ کې نرم دی) .دا د آلو د اندازې پورې اړه لري شاوخوا 20 دقیقې وخت نیسي.
- په پای کې د شنه شنه پیاوړي برخه ټوټه کړئ او په شنه توګه یې شنه شنه کړئ. یوې خواته شوی.
- آلان په یو رنګ کې وچ کړئ. مکھن او شیدو دواړه په عین پین کې ځای ونیسئ او په نرمۍ سره تودوخه تودوخه کړئ.
- آلو بیرته په پین کې زیاتې کړئ او په آسانۍ او کریمی پورې میش کړئ. د لوړېدو په اړه محتاط وساتئ ځکه چې آلو کولی شي ګلوۍ پای ته ورسوي.
- د پیاوړې ټوټې سپینې برخه اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- د مالګې او مرچ سره د خوند کولو لپاره ښه موسم. د پیاوړی زرغون برخه سره خدمت وکړئ په سر کې پخه شوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 165 |
| ټول ټیټ | 9 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 24 ملی ګرام |
| سوډیم | 74 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 3 g |