ساده سایټ شوی سټیک ہدایت

ساده سمندری سټیټ یو خورا اسانه لارښود دی. تاسو کولی شئ د څو دقیقو یا څو ساعتونو لپاره چپۍ وخورئ؛ دا به په هر ډول لیوالتیا وي! دا په انځور کې د تازه تازه ترکارۍ سره خدمت کړی دی.

که چیرې تاسو هیڅکله د سټاک ارزانه ارزانه کڅوړې نه خړوبئ، نو تاسو د درملنې لپاره یاست. په غوښه کې د ریشې برخی کول په غوښه کې او د خوند اخیستلو سره مرسته کوي، نو کله چې چیرته ویشل شوی وی یا ډډ شوی وی نو ډیر تنفس او خوندور کیږي. غوښه به هم جوسري وي ځکه چې د غوښه کولو غوښه غوښه ته نمی اضافه کوي.

مګر غوښه مه اوږه مه اخلئ، یا ریبونه به ډیره ټوټه شي، او غوښه به غوږ ونیسي. تقريبا اته ساعته د غوښينو ډوډۍ غوړولو لپاره تر ټولو زيات وخت دی.

تاسو کولی شئ دا سټک په یوه کورني خلیج کې، په انور ګریل کې، یا د ډنډ لاندې. بس ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو یې په نښه نه کړې. ډوډۍ باید لږترلږه 140 کیلومتره فټ کې پخی شي، چې منځنۍ نایاب دی، د خوړو د خوندیتوب دالیلو لپاره. دا ډک به په اندر کې ښایسته وي او ګلابي وي، په بهر باندې به ډیر لوړې او خټکي ولري.

څه ته اړتیا لرئ

• 1/3 د زیتون غوړ
• 2 لابین لشین، مینه
• 1/2 د غوږو لیزن پاؤر
• 3 چټکي سویا سایټ
• 2 چرګان د نیبو جوس
• 1 ډوډۍ ډیزن سرسری
• 1/2 د چایانو نمک
• 1/8 کڅوړه مرچ
• 2 پونډه لرونکي (ګردي ستک، د کورنۍ سټک، یا د سرلوین سټ)

دا څنګه جوړ کړئ

د زیلک بوک په سخت درملو کې، د زیتون غوړ، لونسن، د لوز پوډر، سویا ساس، د لیمو جوس، سرسري، مالګه، او مرچ شامل دي. ډډ کړئ د اندازه کولو اندازه ټوټې ته وخورئ او په بکس کې اضافه کړئ. مهر مهر او مساج د لاسونو سره په سټو کې اچول.

بسته یو لوی کسسرول ډک ته ځای ورکړئ او د 20 دقیقو لپاره 8 ساعتو لپاره جامې واچوئ.

کله چې تاسو پخپله پخاطر چمتو یاست، نو تاسو باید د ګل تیار او پیل کړئ. ډوډۍ له چټکی څخه لرې کړئ د پاتې پاتې کڅوړو مخه ونیسئ.

په هر اړخ کې د 4-7 دقیقو لپاره د منځنۍ ګرمو کانالونو ګریګل کړئ، یو ځل بدل کړئ، تر هغه وخته چې مطلوب پام وشی.

یا تاسو کولی شی چی د ډډی لاندنی برخی پخلی کړی. پریښوونه ډک کړئ. د پوټکۍ سره د بروکرین پین په ځای ځای پرځای کړئ. په هر اړخ کې د تودوخې سرچینې څخه 6 "د تودوخې سرچینې څخه، یو ځل بدلول، تر هغه چې د غوړ ترمامیتر لږترلږه 140 درجې F منځني منځني، 150 ° F لپاره منځني او 160 ° F لپاره ښه شوی.

ډډونه له ګل څخه وباسئ، د خدمت کولو پلیټ ځای په ځای کړئ، د ورق پوښۍ او د 10 دقیقې مخکې مخکې خدمت کولو لپاره ودریږو ترڅو د جوز بیرته راوبلل شي، او ډډ به په حیرانتیا سره داوطلب او رساسي وي.