د مکسیکو میوه لرونکو ځانګړتیاوو ډیزاین شنه شنه، مچۍ جوار او زیردنی پنیس. زه غواړم د تازه Ana Anaheim یا Poblano مرچ مرچ استعمال کړم، مګر تاسو کولی شئ د شنو شنه شنه ټیلونه بدیل کړئ.
د مرچ مرچ سخت سخت پوټکي لري، نو موږ یې د وچ خیل په څیر پیسو او بیا یې د کاغذ په بکس کې وسوځول. دوی په بوټ کې غلا کول آسانه کړي چې سکینونه پریږدي، او دوی د ډیری خوږ، خوندور ذائق وده کوي. که تاسو د بند شوي چیلینونو څخه کار اخلئ، سکندونه لا دمخه بند شوي، نو تاسو کولی شئ هغه ګام پریښودئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ
- ټول مقایسه اوړه ، ټوپک
- د سپين زرغون غوړ
- 1 ټوپون
- د بکس پاؤډ
- نیم چاسن لوښې
- دوه هګۍ، وهل شوی
- د شیدو 1 شیدې
- ¼ کپ غوړ شوی یا مینځل
- ½ د کپ شکری (مګر بهر پریږدی که تاسو دا خوږ نه خوښوی)
- 1 پیټ ټوټه شیډر پنیر
- 1 پیړه خوږه، تازه، تیوره شوی یا ډک شوی (ښه څاڅکی)
- 1-2 تازه شنه خیلونه (پورته ذکر شوي) یا د 100 ډب شوي کالو ډیز شوي شنه شیلونه
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخه توره 400 کیلومتره ف.
- د 9 "× 9" بکس پین په ښه توګه غوړ او اوړه کړئ (یا د غیر غیرکڅو بکس پین یا د لچکونکی سلیکون پین څخه کار واخلئ). یا د کاسټ اوسپنې سکلیټ څخه کار واخلئ.
- د اوړه، کانټینټل، د پکاو کڅوړه، او مالګې سره یوځای کړئ.
- شیدې، هګۍ، مکھن (یا لنډې) او بوره.
- وچ خړوبونو ته د مايع اجزاء اضافه کړئ او تر هغه وخته چې د اوړو له لندبل سره مخلوط شي، له لسو څخه تر پنځلس ساعته نور نه. بیا په جوار، ټوټه مرچۍ او پنیر کې یوځای کړئ، مګر د بټریټ تکرار مه کوئ یا ستاسو د جوار ډوډۍ به خورا سخت وي.
- بټری په خپل چمتو شوي پین کې وویشئ او سمدستي د مځکې ډک کړئ.
- د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې ونیسئ یا تر هغه پورې چې د غاړې مرکز ته ننوتل شي پاک او پاک شي او د کنډک کنډک د پین څخه جلا شي.
د ډوډۍ ډیری ډیزاینونه:
• د غوړ بنسټیز ډډ
• د غوړ غوښه
• د کڅوړو مفینز
• د جوار سره کندې
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 277 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 62 ملی ګرامه |
| سوډیم | 416 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 27 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 9 g |